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ミルフィユ メゾン フランセ
ミルフィユ スペシャリテ
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子供の頃から、特別なおやつだったミルフィユ。サクサクの生地とクリームのハーモニーに感激した気持ちは大人になった今も少しも変わりません。そんなミルフィユブランドの代表格であるフランセが松屋銀座限定でこだわりのミルフィユ専門店ミルフィユメゾンを展開しています。
こちらのミルフィユメゾンでは、素材や製法にこだわり、さながらミルフィユの層のように長い時間を積み重ねてたどりついた「現代のミルフィユ」を購入することができるんです。 一番人気はやはりミルフィユ然としたスペシャリテ。フィユタージュ(生地)とクリームだけのシンプルな仕上がりだからこそ、素材の美味しさがダイレクトに感じられるのが魅力ではないでしょうか。サクサクとした食感に塩キャラメルやカフェといったちょっぴり大人なフレーバーのバランスが絶妙で、見た目の可愛さに負けない美味しさは流石フランセといったところ。
ヨーロッパの童話を思わせるパッケージに納められたミルフィユのビジュアルは是非とも大切な女友達にプレゼントしたくなりますよね。店舗が松屋銀座のみと限られていることもあり、とっても人気で夕方には売り切れるからこそ早めに入手するのがおすすめです。
※掲載情報は 2017/01/24 時点のものとなります。
美容ライター
前田紀至子
新潮社雑誌nicolaの専属モデルや光文社雑誌JJのライター、読者モデルを経て、現在はフリーライターとしてビューティ記事を中心に、競馬、食、ファッションなど幅広く執筆中。その傍ら、テレビ東京モノイズムなどのテレビ出演も。