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讃岐うどんの老舗！うどん本陣 山田家の釜ぶっかけ
僕が本日紹介するのは高松に本店を構える、うどん本陣 山田家の『釜ぶっかけ』手土産用（2人前・900円<税込>）です。
高松本店は、1日4,000人が行列をつくる讃岐うどんの老舗。江戸時代に建てられた酒蔵で、登録有形文化財に指定されていた建物をうどん屋に改装した大変趣のある店舗です。また、東京スカイツリーに隣接する商業施設・東京ソラマチには県外初出店として支店があります。
実は、女性から手土産で頂いたことが最初のきっかけとなり、以降撮影や仕事で近くに寄った際は足繁く東京ソラマチ店に通っております。
“うどん”より“そば派”の僕が魅了されたのは、麺のコシと何とも言えない出汁の味わいです。改めて「うどんって美味しい！」食だと感じさせてくれた逸品です。また、リーズナブルな価格設定ゆえに気軽に食べられるのも魅力の一つでしょう。
さらに、山田家・不動の人気メニュー『釜ぶっかけ』は、ご自宅で味わうことも可能です！店舗で食べられるのが一番ではありますが、ご遠方にお住まいで、直接足を運べない方も多くいるでしょう。そのような方には、オンラインショップのお取り寄せがお勧めです。
また、店舗にて手土産用としても購入可能です。老舗人気店のうどんを一度味わってみてはいかがでしょうか。リピート確実の逸品です。
是非ご参考下さい。
※掲載情報は 2017/01/24 時点のものとなります。
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キュレーター情報
スタイリスト/パーソナルスタイリスト
金川文夫
スタイリスト/パーソナルスタイリスト・ソーニョスタイリングオフィス代表。
1975年生まれ。
東京生まれ東京育ち。
広告・イベント・タレントのスタイリングの他、一般女性に特化した男性パーソナルスタイリストのトップランナーとしても活躍。
巧みな色使いを配した上品なスタイリングと、親しみやすい対応で、多くの女性から絶大な支持を得ている。
テレビ出演をはじめ、企業の制服やユニフォームのプロデュースなども手掛け、その活動は多岐に渡る。
