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ワイン好き、チョコレート好き必見！
皆様、ごきげんよう、オルズグルです。
サンクトペテルブルグは、既に真冬で、気温は氷点下で、川も凍りました。そんな時、いつもよりチョコレート食べたくなります。
いつものことですが、ワインももちろんです。ワインとチョコレート大好きなので、フィンランドを訪れた時せっかくの海外なので、チョコレート買いにデパートに行きました。
売り場を歩いている時に目に入ったのは、Wine for chocolate（ワイン用のチョコレート）と書いてある上品な箱。大好きなワイン！大好きなチョコレート！大好物のキーワード二つ！しかも、手作り！興味津々で早速購入しました。
開けると、カカオ含有量34%、38%、43%、52%、71%、85%のコインの形をしているチョコレートが。
一個一個のパケージも可愛くて、食べやすい一口サイズ。
ワイン好きな私には葡萄の葉のデザインも好印象で、たまらないです。箱の中に、どんなブドウ品種にどんなチョコレートが合うか、丁寧に記載されている紙まであります。
産地はドイツです。メーカーさんは、1973年から続く、世界中で有名な高級トリュフ、クッキー、チョコレートを作っているDreiMeister（ドライマイスター）。天然材料に拘るドライマイスターの商品は、世界の高級ホテル、航空会社のファーストクラス、高級デパートで使われる高品質なもの。
商品の多くは、手作りです。Wine for chocolate（ワイン用のチョコレート）は美味しくて、箱のデザインも素敵で、薄くて軽いので運びやすくて、お土産としてもオススメです。
※掲載情報は 2016/12/07 時点のものとなります。
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キュレーター情報
ワイン業・食研究・温泉ソムリエ・フードアナリスト
ババホジャエヴァ・オルズグル
ウズベキスタン、タシケント生まれ。13才で「ひらがな」に一目惚れし、14才から大学で日本語を勉強。16才から日本語の観光ガイドとして勤務。21才で日本に移住。一部上場大手物流企業での勤務後、2011年に合同会社GALABAを設立、日本初ウズベキスタンワインの唯一の正規輸入者となる。同じ年から日本国内でタレントとして数々の人気のテレビ番組、ラジオ、明治のR-1ヨーグルトCMで活躍した。東京で数年間ワイン会を開催。ウズベキスタンのワイナリーと日本向けのGALABA社限定の特注ワインをプロデュース、開発に参加した。家庭の都合で仕事を辞めてロシアで3年滞在後昨年より日本に本帰国。ウズベキスタンのワインフェスティバル”WineArt”の審査員、日本での料理コンクール審査員、日本のワインコンクールサクラアワード2019年の審査員、料理現場監督の経験。趣味、得意分野：美術館・神社・温泉・登山・和食•食材アレンジ•宝飾•食器•旅行（海外３０カ国以上、国内４０都道府県以上。）日本の有名なガイドブック編集も日本語で実施。各種テレビ番組、テレビショッピング•通販出演実績多数。
