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少し早いですが、残すところ今年もあとひと月あまり。仕事にプライベートにと1年間頑張ってきた自分を褒めてあげたいくらい、頑張った人もいるのでは？そんな今年一年、頑張った自分に、ご褒美を贈ってあげましょう！1年分のご褒美として甘い物を好きなだけ食べるというのは、とっても嬉しいご褒美になりますよね。
あと数週間すれば、ボーナスが出ると思います。ボーナスが出たら何を買おうかなと、あれこれ考えている人もいるのではないでしょうか。そこで今回は、満足度の高い、いろんなタイプのスイーツをご紹介しますので、どれが良いか探してみませんか。
大人な味わいの濃厚なゴルゴンゾーラ＆はちみつの贅沢チーズケーキ
こちらはその名もLESOLCA（レゾルカ）の「贅沢チーズケーキ」。カットするとまるで熟成されたゴルゴンゾーラのような、とても品の良い青カビの香りが漂うそうです。味は良い塩梅の塩加減で、ワインにも合い、チーズ好きにはたまらない味わいです。
付属の「マルタ島ゴゾ」のハチミツをかければ、上部のクルミ入りクランブルの香ばしさに元々のほのかな甘みが相まって、甘いデザートに早変わりします。甘さを自分で調節できるので、最初はワインと合わせておつまみとして、最後にコーヒーと合わせてデザートとして、何度も楽しめますね。
20周年の特別なアニバーサリーイヤーのクリスマスケーキ
こちらは、今年開業20周年を迎えた「グランド ハイアット 福岡」のアニバーサリーイヤーのクリスマスケーキで、フォアグラを使ったチーズケーキ「トロワ・エフ」。
フォアグラとリンゴを合わせたクリームとドライフルーツの赤ワインコンポートをチーズケーキに合わせたフロマージュケーキです。断面のビジュアルは、上からマスカルポーネムース、フォアグラとリンゴのクリーム、ドライフルーツの赤ワインコンポート、ブリーとクリームのベイクドチーズケーキ、チーズサブレという贅沢な構成です。シャンパンやワインにもぴったりです。
マカロンでもクッキーでもない究極の大人スイーツ
こちらは、北九州市のドルチェ・ディ・ロッカの「カリーノ ティアーモ」。クッキー生地の上にバタークリーム、そしてマカロン生地を重ねてアイシングしているこだわりのスイーツ。
マカロンでもクッキーでもない究極の大人スイーツ。実は、このティアーモのプロデュースはあの的場浩司さんだそうです。初めはお店のタルトを食べていただいたそうですが、後に「スイーツを一緒に作りませんか？」と的場さんからお声がけされたのそうです。ネットショップもあるので、お取り寄せも出来ます。
親しみやすさと高級感のバランスにうならずにはいられない、ホテルメイドのパウンドケーキ
シェラトン都ホテルのオレンジケーキ。こちらのケーキはオレンジピールがたっぷりで、洋酒とオレンジが香り高く鼻腔をくすぐる仕上がり。粉っぽくなるギリギリ手前の絶妙な配合で作られているモッチリ感は、ホテルメイドだからこそのホスピタリティが感じられるそうです。
とにかく新感覚の七つ星のチーズケーキ
日本初のクルーズトレイン 「ななつ星 in 九州」にて料理を提供する、福岡市・大手門にあるフレンチの名店「GEORGES MARCEAU（ジョルジュ・マルソー）」。この「ジョルジュ・マルソー」のパティスリー店「パティスリー・ジョルジュマルソー」の「チーズケーキ・フォンデュ」です。
“スフレとも違うとろけるようになめらかな食感に焼き上げた、今までにないチーズケーキ”と紹介されている通り、とにかく新感覚チーズケーキ。カットした断面はトロトロで、温泉玉子みたいに半熟状態。まさに“驚きのチーズケーキ”です。
まるで宝石のような美しさにため息！カヌレ専門店の「カヌレ」
フランスボルドー地方発祥の洋菓子のカヌレ。そのカヌレの専門店「ガトーミュール」のショーケースには、まるで宝石のようにカヌレが美しく飾られています。
色々な味を楽しむことが出来る少し小さめサイズのカヌレは、「サクッ」とした外の食感と「ふわふわしっとり」で「もちっ」とした中の食感が絶妙です。朝・昼・夕と時間ごとに焼き上げることで、いつでもこの食感を味わえるようにしているそう。
種類も豊富で、定番の10種のほか月替わりの限定2種も販売されています。思わず食べるのがもったいなくなってしまうほど、美しい見た目のカヌレをどうぞ。
人気ショコラティエのチョコレート羊羹
パレ ド オールは、最近テレビや雑誌で引っ張りだこの人気ショコラティエです。ここは、王道のショコラ以外にもバラエティ豊かなラインナップが本当に面白いそうです。こちらのカカオ水ようかんは、良質なカカオ豆をふんだんに使って香りを移しているという水ようかん。一口食べると「確かにショコラ！でも本当に水ようかん！」なんて、新鮮な驚きを楽しむことが出来るのです。
※掲載情報は 2016/11/25 時点のものとなります。
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