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年に１回の2人とって特別なアニバーサリー、結婚記念日。誕生日やクリスマスはお祝いするけど、結婚記念日はなんとなくおざなりになっていたりしませんか？
やはり毎年ちゃんとお祝いするのが、夫婦仲良くする秘訣ですよね。高級レストランで外食など何か特別なことをしなくても、ちょっとしたプレゼントをお互い贈りあってもいいですし、お家で二人が好きなスイーツを用意して二人で食べてお祝いするなんていうのも素敵です。
そこで今回は、結婚記念日に食べたい、ちょっと特別なケーキを揃えました。「今日は結婚記念日だね。美味しそうなケーキ買ってみたんだ」なんて、普段の生活にちょっとしたサプライズをしてみましょう！相手の喜んでくれる顔が思い浮かんできませんか？
特別な日を彩るのにぴったり！「エシレ」の数量限定ケーキ
フランスが誇る伝統発酵バターの代名詞「エシレバター」を贅沢にたっぷり使用した、生バターケーキ「ガトー・エシレ・ナチュール」。毎日たった15台しか販売されない数量限定の幻のケーキで、オープン前には整理券が終了してしまうほど大人気のケーキです。
バターの専門店だからこそできる、芳醇なバターの香りが特徴で、上質な発酵バターだけを使っているのでまったくしつこさを感じないのだとか。生地には、多めなアーモンドプードルとキルシュのリッチ感をしっかりと感じることができる味わいだそう。
この入手困難なケーキ、1年に1回の特別な日だからこそ、ぜひ味わってみたいですね！
糖質が気になる方には、「CRIOLLO（クリオロ）」の糖質制限スイーツ
「CRIOLLO（クリオロ）」のシェフが「糖質を制限している方にもスイーツを楽しんで欲しい」との想いで開発したのが、こちらの「スリム・レアチーズ・フレーズ」です。イチゴ味のレアチーズケーキは、イチゴの食感をくずさないように煮込んだコンポートと、フランス産の良質なクリームチーズ、アーモンドを使用したしっとりとした食感が特徴のスポンジを使って作られています。
こちらの「スリム・ショコラ」も糖質制限スイーツで、アールグレイティーとチョコレートのムースのケーキは、本物のバニラをたっぷり使ったバニラクリームに、小麦粉ではなくグルテンを使ったチョコレートのスポンジを使っています。
どちらのケーキもヘルシーな上に、とってもおしゃれなのが嬉しいですよね。糖質制限中の旦那様とでも美味しいスイーツが一緒に楽しめちゃいます！
たまには奮発して極上の味わいを。「ハウス オブ フレーバーズ」の極上チーズケーキ
材料の配分を決めるのに試行錯誤を重ね、なんと35年もの歳月を費やしたという鎌倉山「ハウス オブ フレーバーズ」の究極のチーズケーキ。
ひとくち口に含むと、艶やかで濃厚なクリームチーズと爽快な余韻を残すサワークリームが、口中で完璧なマリアージュを生み、きめ細やかな食感を残しながら、スッと消えてゆくのだとか。
ちょっとよいお値段ですが、一口食べると魅了されてしまうくらいのこのケーキ。お取り寄せもできるそうなので、アニバーサリーに奮発して味わってみてください。
チョコレート好きなら！「KEN’S CAFE TOKYO」の特選ガトーショコラ
世界で唯一、イタリアのチョコレートブランド「ドモーリ」創始者が自らこのガトーショコラのために調合した、オリジナルのグランクリュショコラ「KEN’S」を使用している「KEN’S CAFE TOKYO」の特選ガトーショコラ。
世界50カ国以上の駐在大使へ届けているセレブご用達で、温めるとフォンダンショコラとして、冷やすと生チョコとして楽しめるなど、いろいろな食べ方で味わえる一品です。
濃厚なカカオの味わいが、チョコレート好きにはたまらないケーキですよ！
お祝いにぴったり！「OVALE(オヴァール)」のシャンパンケーキ
最高品質の葡萄だけでつくられるシャンパーニュ「ドンペリニヨン」を使った、「シャンパンケーキ」。見た目はとても素朴ながら、きめ細かい生地にたっぷり浸み込んだシャンパーニュの柔らかい香りに、一口食べれば忘れることが出来ない幸せな味わいなのだそう。
「ドンペリニヨン」にじっくりと浸した熟成された【シャンパンケーキ】は日数を置く事で、どんどん深みを持ち更にまろやかな甘みを持つ上品な味わいになっていくそうなので、30日間の賞味期限ギリギリに食べるのもまた違った味わいでおすすめだとか。
木箱に入っているので、まさに特別なお祝い仕様。お祝いのシャンパンと合わせていただいてもいいですね！
※掲載情報は 2016/11/22 時点のものとなります。
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