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簡単、お洒落なおもてなしのトレンドに。美味しいブレッドボウルはいかが
近年、お洒落なホームパーティーがトレンドになっていますが、皆さんはホームパーティーをしたことはありますか?
初めてでも手間いらずにお洒落な空間を演出できてしまうのが、HOMPARI。ピックアップするのは、丸いパンに美味しいシチューやカレー。煮込み料理を盛りつけたコチラ。
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簡単に調理できますし時間もかからず、来て下さるお客様に喜んでいただける事間違いなしのブレッドボウルです。私はこれに飾り野菜を散らしたり、更にツヤ感、シズル感を出すために熱々の中身を盛りつけた後、オリーブオイルやスパイスそして塩・胡椒を足したりします。これがあれば、テーブル上の存在感があるフォトジェ二ックな一品となること間違いなしです!
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こんどの週末、皆様の素敵な時間のかたわらに、HOMPARIのBreadbowl & soup を取り入れてみては。
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見た目もアレンジ次第でお洒落に仕上がりますし、肝心のお味も本格的で美味しいのでおすすめです。
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大きいサイズの他に、フィンガーフードとしてつまめるセットもありますので、これからのパーティーシーズンに是非。様々な食材で盛り付け自由な、Breadbowl&soupをお試しください!
※掲載情報は 2016/11/09 時点のものとなります。
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キュレーター情報
料理家・フードディレクター
湖山くれみ
FTW.llc代表/料理家・フードディレクター。
TVや雑誌のフードコーディネートやスタイリング、レシピ監修、執筆、広告、プロモーション全般。 自社でアパレルブランド展開。
企業向けのフードサービスを幅広く実施し国内外問わず注目を集める。
★著書:料理家10人のとっておきスープレシピ(エイ出版社)
★ブログ:
http://kuremi-blog.com/
★ig:https://www.instagram.com/kuremi.art/
★#cart
https://cart.st/kuremi
★ぐるなびippin
http://r.gnavi.co.jp/ippin/curator/koyamakuremi/
美容師、OL、イラストレーター、カフェ経営を経てフリーの道へ。
2015年〜
合同会社FTW.llcを設立と共に
自身の手がけるエプロンファッションブランド『escargot』をスタート。
日常のライフスタイルにすぐにでも落とし込めそうな“おもてなしポイントと居心地の良いお洒落感”でテーブルを囲むと笑顔になれるフードディレクションの数々を現在も手がけている。