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北海道帯広市にある「六花亭」は北海道を代表する人気菓子店で、北海道に行ったら、必ずと言っていいほど、お土産の候補になるのではないでしょうか。また、坂本直行氏による草花の絵をモチーフにした包装紙も有名で、北海道銘菓として長年人気を博しています。今回は、そんな北海道を代表する大人気銘菓店「六花亭」で絶対外さないお土産3商品をご紹介します。
1：食べる宝石！大人のボンボンお菓子「六花のつゆ」は六花亭の新名物
「六花のつゆミニ缶」は、可愛らしい花柄に彩られた、掌にすっぽり収まるくらいの小さな円形の缶に入った6種のボンボン。品な砂糖の膜の中に、ワイン、ブランデー、うめ酒、ペパーミント、コアントロー、ハスカップのリキュールが入っており、それぞれに色が異なるので、見た目にもとても華やか。また、薄い砂糖の膜はちょっとの衝撃でも壊れてしまうため、１粒１粒が専用の仕切りの中に収められていて、さらにその上にはクッションも敷いてあります。まさに「食べる宝石」とも言える美しさのボンボンはいかがですか。
2：人気沸騰中！バターが主役のしっとりスポンジケーキ
「マルセイバターケーキ」は、発売してまだ半年が経っていませんが、人気が高まっています。味は、バターたっぷりのスポンジにチョコガナッシュがサンドされているのですが、これがなんとも控えめでバターの風味を引き立たせる絶妙なバランスです。変にクセがなくしっとり優しい味ですので、どなたにも愛される味わいでおすすめですよ。
3：100%生乳のこだわりバターを使った「バターサンド」が長年愛される理由
最後にご紹介するには、何と言っても北海道土産のド定番「マルセイバターサンド」。世代を超えて愛され続ける理由は、何はともあれ「おいしいから」とい言えるでしょう。クリームは北海道産生乳100%のバターに加え、ドライレーズンでアクセント。ホワイトチョコレートを溶け込ませているのでまろやかです。バターは十勝産のマルセイバターにこだわられています。似たタイプのお菓子は全国に沢山ありますが、このクッキー生地は、バターたっぷりで柔らかめなのが特徴で、これが長く愛される理由でもあります。
※掲載情報は 2016/11/10 時点のものとなります。
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