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食物繊維やミネラルも豊富!な発酵食品の代表格
つくづく日本に生まれて良かったなぁなんて感じます。一日の中で最初に食べる食事だから少しでも楽しみたい!
そんな想いは娘にも伝わっているようで……とても楽しそうに朝ごはんを食べてくれるのが嬉しくてたまりません~。
娘も私も大好きなのが……納豆!!!
納豆は、大豆イソフラボンや豊富なミネラル、食物繊維、ナットウキナーゼという酵素、ビタミンB2が多く含まれている、まさに“伝統あるスーパーフード”。大豆イソフラボンは女性ホルモンを補ってくれる効果があるから、納豆を日頃から食べていると、肌や髪の毛、爪もつやっつやになるんですよ。
女性らしい体にも……!だから、特に女の子ママにはおすすめなのです~!!!
我が家の最近のお気に入り納豆は……
こちら!ナチュラルハウスで買える『国産有機まぜまぜ納豆』です。
下の段の黄色いパッケージが、それ。
大豆だけじゃなくて、黒豆とブレンドされているから、その名もまぜまぜ納豆。昔ながらのセイロ蒸しでつくられているそうですよ。
粒は大きめ。黒豆のもっちり感やほんのーり感じる甘みと、黄豆のしっとり感が合わさると、他にはない唯一無二の味わいに。クセになります~。
巷の納豆を家族が食べてくれなくて困っている!なんて嘆く方にも、一度お試しいただきたい美味しさです!
※掲載情報は 2016/11/06 時点のものとなります。
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キュレーター情報
PRスペシャリスト
大澤美保
東京生まれ東京育ちで生粋の下町っ子。
2009年に、激務の中にあって体調を崩し、その後出会ったオーガニックコスメの魅力にどっぷりとハマり、ジョンマスターオーガニックやエルバビーバ、シン ピュルテなどのPR担当に。
食やライフスタイルもオーガニックを取り入れる中で体も心も本来の元気な姿に戻ることができた経験もあり、より多くの方に”オーガニック”という選択肢を持ってこの気持を味わってほしい!と奔走中。
『食』へのこだわりも並々ならぬものがあり、”オーガニックで体にも心にも良いもの”を求めて常にアンテナを張っています。
2014年に娘を出産してからはさらにその気持も高まり、娘とともに楽しめるオーガニックライフを模索中。あらゆる面でサスティナブルな未来を創造して、娘にも楽しく生きていってほしいと願っているところです。
2017年末より、フリーランスのPRとして”organic”や”beauty”にまつわるものを広めています。