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コーヒーも絶品!NYを感じさせるおしゃれなドーナツショップがオープン!
先日、麻布十番にオープンしたばかりなのに、インスタで話題沸騰中のおしゃれなドーナツショップ「DUMBO Doughnuts and Coffee」さんへ行ってきました!
ショップのサインも、このお店構えも、まるでニューヨークのソーホーやブルックリンの街並みを彷彿とさせます。それもそのはず、「DUMBO」という名前は、マンハッタンからブルックリンブリッジを渡ってすぐふもとの地区名に由来しているのだそう。
一斉を風靡した海外ドラマ「ゴシップガール」でダンが住んでいるあたりですね!と一人興奮する私。
グレーを基調とした店内のインテリアもセンスが感じられます。ポイントは、何と言っても甘すぎず、安っぽくない絶妙なこのピンク。ドーナツ用のボックスや、コーヒーを注ぐカップ、ショップカードもこちらのピンクで統一されていて、ニューヨーカー風にテイクアウトしたくなります。
インテリアで特に輝きを放っていたのは、こちらのエスプレッソマシン。特注品で、到着まで4ヶ月半待ったのだそうです。ロゴ入りで存在感たっぷり。
そしてそして、肝心のドーナツはというと……
この通り!カラフルで可愛い!そして想像以上に大きい!
いろんなフレーバーを食べるつもりで来たのですが、さすがに食いしん坊の私でも1個が限界かも……ということで、一番人気のフランボワーズとカフェラテを購入。
いただきまーす!と何気なく撮った1枚もなんてインスタジェニック!普段、麻雀やらトライアスロンやらスターウォーズの写真で溢れている、私の通称“こじらせたタグラム”にすぐアップしてリア充感出さなければ!笑
ドーナツ生地は、外がカリッとしているのですが、中はふわふわ、もちもち。揚げパンみたいな食感!そこに、フランボワーズの甘味と酸味が絶妙で、1個まるごとペロリとたいらげてしまいました。見た目ほど重くなくてびっくり。
オーナーさんの右腕でもある責任者の方が、ニューヨークまで武者修行に行かれただけあって、完成度が高い!
ちなみにコーヒーは、京都の超有名店「ARABICA」さんから豆を仕入れて作られており、ラテはきめ細かな泡が口当たりまろやかでとっても美味しかったです。ドーナツとの相性は抜群ですね。
ということで、会社の皆にお土産を購入。
こうして箱に入れた時の見た目も鮮やかで、インパクト充分なので、差し入れ等に重宝しそうですね。
皆でちょっとずつちぎって色んなフレーバーをいただいたのですが、好評だったのは、左下のパッションフルーツ。私のおすすめは右下のクリームチーズケーキです。
スタッフの皆さんも、とても感じ良くフレンドリーなので、これからますます人気店になる予感!ひとつひとつ心をこめて手作りされているので、大量に購入したいときは事前にお店に連絡しておくことをおすすめします。
美味しいドーナツとコーヒーをおしゃれに楽しめる「DUMBO Doughnuts and Coffee」さん、是非チェックしてみてくださいね!
※掲載情報は 2016/10/09 時点のものとなります。
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キュレーター情報
秘書/プロ雀士
高橋慧
音楽関連会社での宣伝・PR経験を経て、現在はベンチャー企業で社長室室長として勤務。そのかたわら、趣味ではじめた麻雀の魅力にはまり、麻雀歴4年で日本プロ麻雀連盟所属のプロ雀士に。
猫と美味しいものをこよなく愛しており、摂取しすぎたカロリーを消費するため、トライアスロンチーム「K-NEXT」にも所属。
好奇心旺盛さを活かした、人を笑顔にする美味しいもの、素敵なippinを発信中。