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ファッションの街で見つけた絶品グルメ
イタリアでファッションの街といえば「ミラノ」です。日本で言うところの銀座のようなエリアですが、僕はイタリアに帰る事があるとローマからこの街にショッピングに向かいます。ミラノに旅行に行かれる人もいると思いますが、その際はドルチェアンドガッバーナの中にある「Bar Martini」に立ち寄ってみてください。
日本でもスパークリングワインで有名ですが、マルティーニが経営するバーです。こちらのクラブサンドはシンプルですが何度味わってみても何度も食べたくなる味なのです。マヨネーズは使用しておらず、生ハム、レタスとチーズだけなのですが焼きたてのサクサクのパンととてもよく合います！
お店の雰囲気も素晴らしいので、ショッピングの中休みにはもってこいの場所です。観光地のローマとミラノは“フレッチャ・ロッサ・ミーレ”という電車で1時間程度なので、テイクアウトしてから移動中に電車で食べるのもおすすめです。まもなく電車の時間なので、次は“フレッチャ・ロッサ・ミーレ”の車内でお会いしましょう！
Ciao!
※掲載情報は 2016/09/19 時点のものとなります。
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キュレーター情報
料理研究家・タレント
ベリッシモ・フランチェスコ
ローマ（イタリア）出身。
現在は、イタリアと日本の文化の架け橋的な役割で活躍、多数レギュラー番組出演、クッキングショー、全国講演、トークショー、料理イベント、広告、雑誌など。開催する料理教室は満席の人気。
スーパーにある食材で作れる・簡単に出来るイタリアン、食材の「味」と作る人の「パッション」を活かしたレシピが好評。
