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たこ焼き、お好み焼き、串揚げなど、挙げればきりがないほど名物グルメが溢れる“食い倒れの街・大阪”。そんな街だけに有名な洋菓子店も多く、思考を凝らしたスイーツに出会うことができます。今回は「日持ちする洋菓子」をテーマに、5つの絶品スイーツを厳選。大阪のお土産として、知って損はない逸品ばかり。帰省土産はもちろん、職場や大切な人への贈り物としても重宝できますので、おさえておいて損はしませんよ！
【肥後橋駅】リッチで洗練された味わいの伝統菓子
“香り”をテーマにしたお菓子を取り揃えるパティスリー「Seiichiro NISHIZONO」。焼き菓子は一部ネットでも取り寄せ可能で、中でもおすすめなのが「ガトー・バスク・ヴァニーユ」というバスク地方の伝統菓子。アーモンド風味のクリームをサンドした素朴なお菓子ですが、スペイン産のマルコナアーモンドやインド産のスパイシーなヴァニラを鞘ごと使われていて、リッチで洗練された味わいが楽しめます。
【長尾駅】懐かしさを感じる“お家のおやつ”
大阪府枚方市の王仁公園にある小さなギャラリーカフェ「なかなかの森喫茶室」。店内の片隅にさりげなく並んでいる「森のラスク」は、スティックタイプのアーモンドラスクと一口サイズ(約2cm角)のシュガーラスクの2種類あり、どちらも甘さを抑えた軽い風味で小さなお子さんにもおすすめ。サラダやポタージュにも合うような素朴な味わいは、懐かしさを感じる“お家のおやつ”です。
【姫松駅】バラの香り漂う、大人の女性向けスイーツ
バラ好きの女性におすすめしたいのが、大阪の名店「ポアール」のフィンンシェ「BULUGARIA ROSE(ブルガリア・ローズ)」。1年のうち約3週間しか咲かないブルガリアンローズから採れる希少なバラのはちみつ(HACCI)を贅沢に使い、しっとり焼き上げた上質な味わい。形、淡いピンク色の外観もバラそのもので女性ウケ間違い無し。よく冷やした白ワインと一緒に食すのがおすすめとか。
【新大阪駅】大阪の新名物！さくさく食感の薄焼きワッフル
発売以来、新大阪駅の売り上げトップ3に入る話題のお菓子「大阪さくさくワッフル」。ほんのり漂う甘いメープルの香り、さくさくと崩れる薄い生地の食感とキャラメリゼのバランスが絶妙で、やみつきになってしまうほどの美味しさ。表面の「3939（さくさく）」を表した模様もおしゃれ感があり、女性や職場のお土産としてもおすすめです。大阪の新名物土産として、利用してみてはいかがでしょうか。
【肥後橋】まるで宝石のような新食感ヌガー
「Seiichiro,NISHIZONO」のオーナーシェフ・西園誠一郎氏のスペシャリテでもある、フランス伝統の地方菓子「ヌガー・モンテリマール」。たっぷりのナッツやドライフルーツを地元のハチミツで固めたヌガーは、“ザク、ほろっ”としたやわらかな新食感で、年配からお子さんまで安心して食すことができます。宝石のようなカラフルな見た目もキュートで、ちょっとした手土産に喜ばれそう。
※掲載情報は 2016/08/08 時点のものとなります。
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