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記事詳細
この時期、プライベートでもバーベキューをする頻度が上がる頃ですが、気の置けない仲間同士だけではなく、会社の同僚や、上司のお宅でバーベキューをする機会もあるのではないでしょうか。
週末に会社の上司のお宅へお伺いするなんて、緊張しますね。
そんな時に何を持っていくべきか?問題はそこですよね。
メインの食材、道具はNG!
主催者である上司のお宅へお伺いするという時は、お肉やメインの食材や道具を持っていくなんてナンセンス!「用意が不十分であると推測してもってきた」なんていう裏メッセージが伝わってしまい失礼にあたるかもしれません。気をつけましょう!
そして、当然ながら、手ぶらで行くという行為も避けた方がよいでしょう。
では何を持っていくべきなのか?
ご招待いただいたことに対しての感謝を手土産に!
ここは、バーベキューとい概念を一旦取っ払い、ご招待に対しての「お礼の手土産」という目線で選ぶのが無難です。
中でもおすすめなのは3つ。
・ジュース
・ゼリー
・お酒(日本酒、焼酎、スパークリングワイン)
いつも飲んでいるようなドリンクではなく、素材にこだわった少し高めの商品がおすすめです。ゼリーはその場で食べ切れなかったとしても、日持ちするものなので後日上司のご家族が楽しめるという配慮もできる、便利なデザートです。
もちろんおすすめのお酒などをもっていくのもいいです。あまり長居するのも失礼になってしまうこともありますが、ビールだけではなく、他のお酒が飲みたくなったときに、差し上げたお酒を一緒にあけることも多いにありえますので、相手がどのようなお酒に興味があるか事前に確認しておくとよいです。
日本酒、焼酎、ワイン・スパークリングワインなど、普段はあまり選ばないようなお酒などもよいでしょう。
せっかくご招待いただいたバーベキューですから、上司とそのご家族ともお近づきになるいいチャンスにしたいですね!
飲みきりサイズの小瓶がうれしい!有機栽培の生姜を使った土佐山ジンジャーエール
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バーベキューでのジンジャエール需要は割と多いのではないでしょうか。お酒が飲めない人は、お茶かジンジャエールという印象です。しかもジンジャエールは、最近ではヘルシーなドリンクとして人気急上昇のようです。その際に役立つのは、こちらの有機生姜を使用したジンジャエール。小瓶に入っているので、飲みきりサイズなのもうれしいポイントです。
「土佐山ジンジャエール」は有機栽培の生姜をたっぷり使い、平成の名水百選に選ばれた源流水から生まれた製品。お味は、赤唐辛子も使ってしっかり辛味のある「01プレミアム」と、国産ハチミツを隠し味に使用し、優しく仕上げた「02マイルド」の2種類がありますので、大人用と子供用として区別するのもいいですね!
常温で保存が可能!12時間凍らせればシャリシャリかき氷に!
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バーベキューをする時にはちょっとしたお口直しが必要になりますが、そんな時に便利なのがこちらのWA・BI・SAの「夏季の氷」がおすすめです!持って行くときに凍らせておけば食べたくなったときには、すぐにかき氷状態でシャリシャリで食べられますし、仮にすぐに食べる機会がなかったとしても、常温保存が可能になりますので、そのままおいて置くこともできます。見た目はゼリーのような形。箱入りなので、ギフトとしてもおすすめです!
※こちらの商品は夏季限定商品となります。今年の販売有無については、直接店舗へお問い合わせください。
暑い季節に冷やして飲みたい!日本固有のぶどう品種を使用したスパークリングロゼ
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暑い夏のバーベキューにおすすめなのは、良く冷えたスパークリングワインがおすすめです。山梨県にある「シャトー勝沼」のスパークリングロゼは、日本固有のぶどう品種である「甲州」と「マスカット・ベリーA」を使用した国産ワインです。フレッシュでフルーティーな味わいは、女性にも飲みやすいので、ぜひバーベキューのお供にいかがでしょうか?
フルーティーで飲みやすい!秘伝熟成の芋焼酎“赤兎馬”
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九州にある濱田酒造が販売をしている「赤兎馬」は、厳選されたさつまいも「黄金千貫」と、鹿児島のシラス台地から湧き出た天然水を仕込み水に使った芋焼酎です。ベースとなる原酒をゆっくり寝かせ、仕上げに若い原酒を混ぜることで風味にアクセントをつけています。また芋焼酎でありながら、フルーティーで飲みやすいテイストとなっています。やわらかな甘味のある焼酎なので女性にもおすすめ。ぜひバーベキューの手土産にいかがでしょうか?
まるでシャンパン!魚介のバーベキューにもよく合う日本酒スパークリング
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深い緑色のボトルにゴールドの帯がアクセントになっている「MIZUBASHO PURE」グラスに注ぐときめ細やかな泡立ちは、まるでシャンパンのように見えますが、日本酒のスパークリングなのです!シャンパンよりも酸味が抑えられており、日本酒ならではのまろやかな口当たり、それでいてきりりとした引き締まった辛口の味わいは、魚介にもよく合います。暑い季節の浜辺でのバーベキューにもぜひ冷やして、持って出かけてみてください!
※掲載情報は 2016/05/29 時点のものとなります。
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