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夏も近づいてきて、いよいよバーベキューシーズン到来！開放的なシチュエーションでのBBQは最高です！最近では、機材から食材まですべて現地に用意されている施設も多く、アウトドアに慣れ親しんでいない方でも気軽にバーベキューを楽しめるようになっていますよね。都内でも手ぶらでバーベキュー出来る施設が増えていて、BBQ人口も年々増加しているそうです。より手軽で身近になったバーベキュー、これからの季節はお誘いが増える方も多いのではないでしょうか。
本当に手ぶらで行っても事足りますが、何かしら手土産は必要ですし、用意された物だけじゃちょっと味気ない。例えば調味料！どうしていますか？塩・胡椒・タレが用意されていることが多いですが、正直な話、だんだん飽きてくる……そんな時、こだわりの調味料を持っていけば、グルメな人も納得！簡単にワンランク上のバーベキューを楽しめちゃいます。調味料から食後のお楽しみまで、みんなも大満足の「上質バーベキュー」を演出してくれるアイテムを厳選しました。
気心の知れた友人とのバーベキューやカップルでのバーベキューデート、ご家庭でのバーベキューにお呼ばれ等々、少人数でのバーベキューは、このアイテムでとことんグルメに盛り上げちゃいましょう！
1：魔法みたいに美味しくなる！オーガニックな「ハーブソルト」
魔法のように素材が美味しくなる。アイキスパイスの「アイキハーブ＆スパイスソルト」は、BBQに持ってこいです。化学調味料などが一切添加されていないオーガニック調味料。21種のハーブ＆スパイスが素材の味を引き出して楽しませてくれます。
2：一味も二味も違う。知る人ぞ知る「レモンソルト」
お肉にもお魚にも、ピッタリ合ってスッキリと食べさせてくれるレモンソルト。中でもこの「レモンの島のレモンソルト」は極上です。熟成期間はなんと1か月以上。すべて手作業で作られています。お口の中がリフレッシュされて、どんどんお箸が進みます！
3：かけるだけ。まるで本格イタリアン！絶品「バルサミコ」
サッとかけるだけで、お手軽BBQが本格イタリアンのように美味しくなってしまう「マルピーギ」のバルサミコ。お肉には黒いボトルの「バルサモ・ディビーノ」を、魚介類には白いボトルの「バルサモ・ビアンコ」を。ワンランク上のBBQが楽しめます。
4：なに持ってく？安全性抜群の密閉ガラスジャー「WECK」
ちょっとした副菜やデザートを持っていくときに便利なのが、ドイツの伝統ガラスジャー「ウェック」。例えば、このジャーでデザートを作って持って行くのもオススメ。万が一、中身が腐敗してしまった場合に判別できるのもポイント。BBQにピッタリの優れものです。
5：食後のコーヒーも上質に…「ダンク式コーヒー」
スペシャリティコーヒーが手軽に味わえるアマメリアの「ダンク式コーヒー」。コーヒー版ティーバッグです。アマメリアで焙煎したこだわりの豆が入っているので、手軽なのに「とっても美味しい」。上質なBBQタイムの締めくくりに相応しいアイテムです。
※掲載情報は 2016/05/21 時点のものとなります。
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