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毎日朝ごはん、食べていますか？ 時間がなかったり、面倒だからと朝食を抜くと、体はもちろんメンタルにも悪影響が出てしまいます。忙しい時にこそおすすめしたいのが、朝グラノーラ。ミネラルや食物繊維がたっぷりなので便秘解消や美肌にも役立ちといわれています。時間のない時にも簡単に食べられる上に腹持ちが良いのも魅力です。ここでは、様々なタイプのグラノーラをご紹介します。まずはお好みのグラノーラから探してみませんか？
1：厳選素材！ オーガニックナッツ＆グラノーラ専門店の体にやさしいグラノーラ
写真家の今道さんがセレクトするグラノーラは、大阪市豊中市に店舗を構えるオーガニックナッツ＆グラノーラ専門店『BORN TO BE』のグラノーラ。ナッツをローストしているオイルはトランス脂肪酸ゼロのホールハーベストオイルを使用し、甘味には糖値が穏やかに上がる椰子花蜜糖やオーガニックメープルシロップなど“低GI”のものを採用するなど、体にやさしい厳選素材を使っています。ヘルスコンシャスな人におすすめの一品です。
2：嚙むほどに美味！ 口コミで生産が追い付かなくなった人気カフェのグラノーラ
家族で朝はシリアルを食べるという、フリーアナウンサーの魚住さんが、オーガニック素材にこだわったとても美味しいグラノーラを紹介してくれました。島根県江津市にある人気カフェ『リセラ・フォレスト』の「グラノーラ」は、とにかく歯応えが良く、嚙みしめる度に素材の味わいが増すのだそう。魚住さんのお気に入りは、トーストした食パンにはちみつを塗り、グラノーラをトッピングする食べ方。一度お試しあれ！
3：日本一の名産地！ ビールのアテにもイチオシな国産大麦のグラノーラ
日本一の“二条大麦”の産地である栃木県足利市に本店を構える『大麦工房ロア』の「グラノーラ」は契約農家が栽培する大麦“ビューファイバー”とオーツ麦などを使用。ビューファイバーは、水溶性食物繊維“大麦Bーグルカン”がたっぷりで、血糖値の上昇を抑えてコレステロールを対外に排出する効能も。アートディレクターの後藤さん曰く、朝食のみでなくビールのアテとしておすすめだそうですよ。
4：持ち歩きにもぴったり！どこでも食べられちゃうビューティーグラノーラ
当たり前のように朝食やおやつにグラノーラを取り入れているという美容ライターの前田さん。なかでも最近、生活のお供として欠かせないのが『GANORI』の「グラノーラバー」なのだとか。手のひらサイズで、有機オートミールやデシケーティッドココナッツ、有機くるみなど、体に良い素材が存分に詰まっているうえに、シリアルにありがちなパサパサ感が皆無なのも嬉しいポイントです。バッグのなかに一本常備しておくと安心です。
5：贈る人を選ばない！ ベーグル専門店が手がける手作りグラノーラ
元CAの渡邊さんが出産祝いのお返しギフトに選んだのが、自由が丘のベーグル専門店『ジュノエスクベーグル』の「自由が丘グラノーラ」。手作りな上に種類も豊富なので、相手の好みや家族構成に合わせたスペシャルギフトが叶ったのだそう。その成果として、様々なライフスタイルを持つ20代～30代の友人達やオシャレな先輩からも、続々と嬉しい連絡が届いたようです。おしゃれでヘルシーな贈り物は、贈る人を選びませんね。
6：出がらしから生まれた奇跡！ 究極のバランスを実現したグラノーラ
ジューススタンドからスタートしたブランド『FRUCTUS』。リンゴシロップを作った際の出がらしがきっかけとなって「グラノーラ」が生まれたのだそう。デザイン会社に勤める佐藤さんのお気に入りは、オート麦とナッツをベースに、レーズンやイチジクなどのドライフルーツと蜂蜜やブラウンシュガーを合わせたほんのり甘いフレーバーの「Every Single Day」にヨーグルトをプラス。スタイリッシュな入れ物は男性にも喜ばれそうです。
7：梅の名が付けど梅にあらず！ ほのかに甘く粘り気のあるこぼれ梅グラノーラ
フードクリエイターの園山さんがその味わいと栄養価の高さに驚いたというグラノーラが、“こぼれ梅”の入った『福光屋』の「酒蔵のこぼれ梅グラノーラ」。こぼれ梅とは、みりんの絞り粕のことで、梅の花が咲く様子にその形が似ていることから名付けられたそう。脂質をつかまえて体外へ排出する働きを持つタンパク質を含むみりん粕の入ったグラノーラは、ほのかな甘みとねちっとした食感が楽しめます。
8：ニューヨーク発！ 行列を作るベーカリーの「モーニングシリアル」
スイーツ好きの旅ガール・石井さんがたまらないと絶賛する、ニューヨークで大人気のペイストリーショップ『ドミニクアンセルベーカリー(DOMINIQUE ANSEL BAKERY)』から「モーニングシリアル」。ミルクチョコレートでコーティングされたライスパフに、サクッとアクセントになるメレンゲ、カラメリゼされた香ばしいマカダミアナッツがミックスされたシリアルは、スタイリッシュな牛乳パックの形のパッケージが目印です。
※掲載情報は 2016/05/08 時点のものとなります。
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