ねっとり濃厚がクセになる!一度は食べたい名品チーズケーキ7選

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2016/09/02 更新

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ねっとり濃厚がクセになる!一度は食べたい名品チーズケーキ7選

チーズケーキといえばスフレチーズケーキ、レアチーズケーキ、ベイクドチーズケーキなど種類がありますが今回は、数あるチーズケーキからチーズの醍醐味を味わえる、ねっとり濃厚チーズケーキをご紹介。チーズのコクに芳醇な香り!そして口どけにチーズケーキ通も思わずうなるチーズケーキ専門店やチーズショップ、イタリアンレストランなど、各店自慢の一度は食べたい濃厚な名品チーズケーキばかりです。

大人気チーズケーキの復活!チーズの旨みをそのまま味わえる「よこはまチーズケーキ」

ねっとり濃厚がクセになる!一度は食べたい名品チーズケーキ7選
ねっとり濃厚がクセになる!一度は食べたい名品チーズケーキ7選

この「よこはまチーズケーキ」は、銀座や渋谷の百貨店内で販売していた人気チーズケーキ店「ガトーしらはま」の味を復活させたチーズケーキ。濃厚なデンマーク産のチーズとフレッシュな生クリームを贅沢に使用して焼き上げた、甘すぎずチーズの旨みをそのまま味わえる上品なチーズケーキ。パイナップルやマンゴー、オレンジ、栗など季節ごとのフルーツを使ったさまざまなフレーバーの「季節のチーズケーキ」もあり、ここでしか食べられないオリジナルメニューも展開していて、チーズケーキ好きなら一度は食べたい人気のチーズケーキです。

濃厚チーズに蜂蜜でさらに濃厚!二つの顔を楽しめる大人のための「贅沢チーズケーキ」

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ねっとり濃厚がクセになる!一度は食べたい名品チーズケーキ7選

見た目から濃厚さが伝わる、このチーズケーキは「LESOLCA(レゾルカ)」の「贅沢チーズケーキ」。そのままで頂くと中には青かびがのったチーズが顔を出し、ワインにも合う上質な大人のためのおつまみに。その後は付属の蜂蜜をたらして、蜂蜜の甘みが溶け合う濃厚チーズケーキと、チーズとケーキ、二つの顔を楽しめる!まさにチーズ好き、ケーキ好き、どちらも満足の大人のための「贅沢チーズケーキ」です!

人気チーズケーキ専門店の4種類を一度に味わうことができる「アソートチーズケーキ」

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北海道札幌の円山にある、人気チーズケーキ専門店「Buono Buono」。このお店の人気の味の4種類で1ホールになるのがこの「4種のアソートチーズケーキ」。それぞれ特徴あるチーズ「ゴルゴンゾーラのチーズケーキ」、「サワーチーズケーキ」、「ニューヨークチーズケーキ」、「エダムチーズケーキ」を使ったアソートは、チーズケーキ好きにたまりません!他にもお店では季節にあわせて常時15種類以上のチーズケーキが販売されていて、何を注文しようか目移りしてしまうこと間違いありません。

クリームチーズとマスカルポーネチーズの2層のハーモニー「ダブルチーズケーキ」

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ねっとり濃厚がクセになる!一度は食べたい名品チーズケーキ7選

著名人がお忍びで通い詰める麻布「クッチーナ ジャンニ」の「麻布チーズケーキ」は、クリームチーズに塩を加えてコクと深みを出したベイクドチーズケーキの上に、マスカルポーネチーズを湯煎焼きしてしっとりとしてコクもありチーズ感の深まりを感じられるリッチな「ダブルチーズケーキ」。お店の人気ドルチェでもあり、手土産でも喜ばれるチーズケーキの逸品です。

贅沢なほどの白トリュフ!超リッチな「プレミアムトリュフチーズケーキ」

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ねっとり濃厚がクセになる!一度は食べたい名品チーズケーキ7選

クリームチーズ・マスカルポーネチーズ・サワークリーム・アカシアの蜂蜜等の記事の加えて、さらに贅沢なほど白トリュフが使われている超リッチなチーズケーキは、青山にある1日1組の会員制レストラン「ADONIS TABLE(アドニステーブル)」の「プレミアムトリュフチーズケーキ」。箱を開けた瞬間、芳醇なトリュフの香りにうっとりしてしまう媚薬的とまでいえる濃厚チーズケーキです。

バウムクーヘン好きも納得のザクザク、しっとりのチーズケーキ「タイズバウム」

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まるで切り株のような、このケーキは東大阪市の洋菓子店「ルジャンドル」のチーズケーキ「タイズバウム」。北海道十勝産のクリームチーズを使った濃厚なチーズケーキをぐるりと取り囲むのは、何層にも重ね焼きあげた大きい切り株にそっくりの「ハードバウム」。チーズケーキとバウムクーヘンの1つで2つの異なる味わいが楽しめる、わがままなスイーツ好きも大満足のケーキ。生地のザクザクをしっとり濃厚なチーズケーキを思う存分、堪能ください。

小ぶりでもあなどれない濃厚チーズケーキ!「ふたくちーず」

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ひとくちで物足りない美味しさならふたくちで!そんな名前のとおり「ポルトルージュ」の「ふたくちーず」は、ふたくちで食べられる小ぶりのチーズケーキ。ミニサイズながら濃厚なチーズにさっぱりとしたサワークリーム、タルトの3層がマッチした、小ぶりながらも手の込んだ優等生なチーズケーキ。やみつきになる味わいに、ふたくちでも物足りなくなりそうな名品チーズケーキです。

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※掲載情報は 2016/09/02 時点のものとなります。

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