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かつて大阪は天下の台所と言われていたように、日本全国のおいしい食材が集まる素敵なスポットでした。また、現在も日本有数の大都市の一つであり、天下の台所の名に負けないような美味しいものをたくさん取り揃えております。
そんな大阪に住んでいながら、故郷に帰省するときにありきたりなお土産では非常にもったいないです！
そこで、今回は故郷への帰省の際に手土産として持っていきたいスイーツについてご紹介します。
1：入手困難！早起き必須の高級ポテトチップス
ポテトチップスでおなじみのカルビーが初めて百貨店で展開した「グランカルビー」は、現在でも非常に人気で、衰える気配はありません。店舗は大阪駅からほど近い阪急百貨店に構えており、購入するためには開店数時間前から整理券を手に入れるために並ぶ必要があります。
通常の食感と違い食べ応えと風味が素晴らしいグランカルビーはお土産にするととっても喜ばれること間違いなしです！
2：どれを買おうか迷ってしまうわらび餅
大阪の船場に構える「isshin」は、4年前にオープンしてからずっと人気を博している、創作和菓子のお店です。どれも非常においしいのですが、その中でも特に人気なのが、この「炊蓮」というわらび餅です。早い時は午前中には売り切れてしまうこのわらび餅は基本の味から少し変わった味まで7種類あり、どれを買おうか迷ってしまいます。
出来たての柔らかいのも美味しいですし、1日冷やしてキュッと締まったわらび餅も絶品ですよ！
3：昼下がりにワインと共に食べたいチーズケーキ
大阪は豊中市にあるチーズ評論家である疋田氏が経営する「チーズケーキショップ ヒキタ」のオススメのチーズケーキです。
「究極のレアチーズケーキ」はオーストラリア産のクリームチーズと北海道産の生クリームを使ったシンプルなケーキですが、濃厚なチーズケーキです。
「ゴルゴンゾーラのチーズケーキ」は、ブルーチーズであるゴルゴンゾーラを使った珍しいチーズケーキです。癖がありそうですが、蜂蜜が非常にマッチして、とても食べやすいです。
両方とも、コーヒーや紅茶よりもワインと共に頂くと、すばらしくマッチしてさらにおいしくなりますよ！
4：サクサクとろとろが堪らないエッグタルト
大阪の難波や道頓堀に店舗を構える「アンドリューのエッグタルト」です。10年以上前から店を構えており、人気は衰えておりません。お店の前を通ると非常に良い香りがして、ついつい買ってしまいます。サクサクとした生地にトロリとした甘い卵の記事が非常にマッチして、このハーモニーは他の何物とも比べることが出来ない美味しさです！
5：バウムクーヘンとチーズケーキが出会った素敵なケーキ
東大阪に店を構える有名洋菓子店の「ルジャンドル」の人気商品である「タイズバウム」です。不思議な見た目なのですが、実はこれ、外側がバウムクーヘンで内側がチーズケーキなのです！温度の違う2種類のオーブンでじっくり2度焼きしたこのケーキは外側のバウムクーヘンはサクサクで、中のチーズケーキはしっとりという食感は非常に驚かされ、その美味しさに感動します。
正に「切り株」という意味のバウムクーヘンの名に恥じぬ素晴らしい一品となっております。
※掲載情報は 2015/12/23 時点のものとなります。
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