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最近、よく耳にするようになったクラフトビールですが、その味のオリジナリティーさに加えて、ラベルやボトルの形、ジャケットがクールと話題です。ちょっと手土産にビールを買っていくシチュエーションが多いこの時期、おしゃれなクラフトビール、参考にしてみてはいかがでしょうか。
悪魔の双子
イーブルツインのオーナーであるイェッペ・ボルグ氏はデンマーク人。コペンハーゲンで科学の教師をしながら始めたイェッペのボトルショップは瞬く間に人気店となり、自家醸造していたビールも高評価され、縁が重なりNYへ拠点を移すことになったそうです。今やアメリカンビールとして紹介されてしまうイーブルツインですが、じつは北欧発なんです。デンマーク人で、科学教師で、苗字がボルグ……ビール好きの方ならどこかで聞いたことのあるキーワードですが、ミッケラー創始者であるミッケル・ボルグと双子の兄弟なんです。イーブルツインは本当に悪魔の双子だった!
ビールの概念を超える異次元のフレーバー
「バレルエイジ」と呼ばれる、ウイスキーやワインの熟成に使われた木樽でビールを熟成させたビールです。木樽のウイスキーやワインなどのお酒の香り、味わい、そして木樽ならではの木の香りがビールに移り、複雑で奥行きのある味わいと香りをビールに与えます。
パッケージも、異星人のようなキャラクター?が、木樽の隣に座っています。
クランベリージュースとビールのクランベリーラドラー
こちらはビールとジュースを約55:45でブレンドしています。見た目も綺麗なロゼワインを見ている感覚で、アルコール度も低く、ビールが苦手な方でもチャレンジできるクラフトビールです。パッケージの男性は、どなたでしょうか?(笑)
太郎左衛門をイメージした看板のイングリッシュペールエールと、北条早雲をイメージした下克上な?アメリカンペールエール
伊豆にゆかりのある歴史上の人物、幕末の伊豆韮山代官の江川太郎左衛門英龍と戦国大名の北条早雲を彷彿させるクラフトビール2本です。
近代的な軍事技術や制度導入で軍事力強化の必要性を進言していた伊豆韮山(現:伊豆の国市)代官の江川太郎左衛門英龍は、日本初の西洋式民兵部隊「農兵」も提案しその訓練の際に「右向け右」などのフレーズを考案しました!そんな彼をイメージしたのが「太郎左衛門(イングリッシュペールエール)」、素朴な味わいながら奥深さがあります。
北条早雲(別名:伊勢盛時)は、1493年、早雲が堀越公方足利政知の子茶々丸を襲撃して滅ぼし伊豆を奪った事件は、その後の戦国時代の幕開けとなり、下克上のはじまりともいわれています。その伊豆討入りを果たした早雲は、韮山に城を構え伊豆の国を統治します。一説には、一介の流浪人であった早雲が下剋上により戦国大名にまで伸し上がったともいわれ、そんな彼をイメージして造ったビールが「早雲(アメリカンペールエール)」です。
デンマーク発ミッケラーのクラフトビール
こちらは、デンマークのブルワリー、ミッケラー社のビール。ミッケラービールの特徴は食事にも合うこと。スパイスやハーブ、フルーツを効かせた個性豊かなビールは、まるでワインを選ぶような楽しさがあり、食事とのマッチングでさらに奥深く味わえます。
「食事のお供といえばワイン」というこれまでの概念を、ミッケラーはがらりと変えてしまったんです。ミッケラーからはさまざまなタイプのビールが輸入されているのですが、和食に合うビール、チーズに合う味、スイーツと楽しみたいビールといった風に、食事に合わせた一本を、先入観なしにぜひいろいろ試してみてください!
商品名が斬新!「前略 好みなんて聞いてないぜSORRY」
斬新なネーミングの通り、世の中の好みに合わせるのではなく、自分たちが造ってみたい、飲んでみたい!というコンセプトで不定期に発売されるビール。造っているのは、「よなよなエール」や「水曜日のネコ」など、ネーミングの面白さとおいしさで人気のヤッホーブルーイング!
アメリカのクラフト文化に大きな影響を受けた スウェーデンクラフトビールの新星!
CAP Brewery は 2012年にできた醸造所。CAP というのは、 Curious Audacious Products(独創的な製品)という意味です。独創的なデザインが目を引き、バランスの良い味わいであなたの舌を虜にする。そんなクラフトビールです。アメリカのクラフトカルチャーに大きな影響を受けたマティアス・ヘイメンリンがスウェーデンのストックホルムに立ち上げた小さなブルワリーです。
ぼってりとしたボトルが印象的!しもつまビール
「しもつまビール」は、茨城県下妻市にある「ビアスパークしもつま」というテーマパークで造られているビールです。こちらでは、日帰り温泉や農産物直売所、体験農園が楽しめます。その中にビール工房が設けられ、ビールの奥深さ、素晴らしさを伝えたいという思いから本格的な地ビールを製造しています。
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※掲載情報は 2015/12/02 時点のものとなります。
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