たまにはいいよね?おもわず独り占めしたくなっちゃう極上ご褒美スイーツ

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ちょっといいことがあった時や、仕事が一段落した時、ここぞ!という頑張りどころなど、自分へのご褒美としてスイーツを選ぶこと、ありますよね。そんな時におすすめの美味しいスイーツを集めてみました。親しい友人や職場の同僚へのプレゼントとしても、知っておくと重宝しますよ!

1:アクセスに便利な渋谷で買える絶品「はちみつプリン」

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仕事終わりに買って帰るなら、便利なターミナル駅で買えるスイーツを。渋谷ヒカリエにあるはちみつ専門店「ラベイユ渋谷」の「渋谷はちみつプリン」は、カラメルソースではなく、別添えのはちみつをプリンにかけて食べるのが特徴です。シンプルで自然な甘さのプリンはとてもなめらかな食感。カラメルとはまた違ったコントラストがあって、なかなかに絶妙な組み合わせなのです。

2:「低糖質ケーキ」なら罪悪感も最小限!ダイエットの息抜きにも

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世界パティスリー2009年の最優秀味覚賞を受賞したフランス人のサントス・アントワーヌシェフのお店「エコール・クリオロ」。どのケーキも一口食べると「うわっ、なにこれ!」と驚きの連続です。通販で人気の「幻のチーズケーキ」を、糖尿病の方も安心して食べられるように仕上げたのがこちら「スリム・チーズケーキ」。2種のクリームチーズをたっぷり入れて、優しく溶けるような口どけと濃厚なのにさっぱり!

3:自分では絶対に作れない美味しさの「パウンドケーキ」

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代官山駅から八幡通りを渋谷方面に歩いて5分程のビルの前には小さな看板が。口コミだけでその人気を広めている「エニスモアガーデン」は、まさに知る人ぞ知るパウンドケーキのお店。ベーキングパウダーを一切使用せず、程良い甘さとしっとりした食感が魅力です。おすすめの「チーズ」は、生地の中に2種類のクリームチーズがぎっしり。チーズは爽やかで、まろやかで、生地との相性が抜群です。美味しすぎで、口に運ぶ手が止まらなくなってしまうかも。

4:食べるだけで綺麗になれちゃいそうなヘルシーおやつ「COYO」に注目!

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“COYO”(コヨ)と聞いてピンとくる人は、かなりの情報通!コヨとは、ココナッツヨーグルトの愛称で、ココナッツが主原料のグルテンフリー&ラクトースフリーの100%植物性ヨーグルト。現在オーストラリアやロンドンで、ヘルシーカフェを中心にトレンドになりつつあるのだとか。そして、COYOを日本でいち早く販売しているのが「ELLE cafe」です。COYOをベースに、フルーツやナッツでアレンジを加え、見た目も食べ応えも抜群! 食欲の秋、ちょっと胃を休めたいという時にもぴったり。

5:ありそうでなかった、ピスタチオ×チーズの「ダックワース」が絶品!

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お洒落で品があって、ありそうでない組み合わせ。初めて食べれば「これどこの?」と思わず聞かずにいられないのが「ポンテヴェッキオ」の「D-sand」。ピスタチオ入りの生地にマスカルポーネの特製クリームが挟まれているダックワーズです。クリームはマスカルポーネとメレンゲ、さらに週3で空輸する水牛のモッツアレラチーズを刻んで合わせたもの。生地の内側にはパルミジャーノチーズを混ぜ込んだバタークリームがひと塗り。お取り寄せすれば冷凍で届くから、日持ちするのも嬉しい。

6:オリーブのシロップ漬けが顔を出す「クッキーサンド」が新しい

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1954年創業の「レストラン寺子屋」三代目、間光男シェフが考案した「オリーブサンド」をご存知でしょうか。スペインの会社に特注したブラックオリーブのシロップ漬けを、カラメルと焦がしバターの特製クリームと共に、バターが香ばしいクッキー生地にサンド。オリーブのほんわかした味わいはレーズンよりもクセがなく、子供からお年寄りまで虜にする美味しさです。

7:オーブントースターで焼いてアツアツにして食べる「デンマークチーズケーキ」

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8:干し柿がバターと白餡が出会った「柿衣」

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※掲載情報は 2016/11/18 時点のものとなります。

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