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マスカルポーネチーズ×バナナ×グリオットチェリー
大阪城北詰・桜ノ宮公園にほど近い『ザ・ガーデンオリエンタル大阪』。
かつて国際会議（APEC）開催や歓迎レセプションなど、各国のVIPを迎える場所として使われた「大阪市公館」。その歴史ある建物が昨年、レストラン・ブライダル施設として生まれ変わりました。約4000坪の敷地に広がる、緑が広がる芝生と庭園。
こちらは、紅葉・桜・天神花火と、四季折々の風景を眺めながら頂く「熟成肉ステーキ」のグリルレストラン。
ここでデザートとして提供される「メレンゲロール」のテイクアウト販売が9月20日から始まり、早くも話題になっています！普通のロールケーキと明らかに違うのは、生地に小麦粉が一切使われていないこと。粉ではなくメレンゲで極上のやわらかさに焼き上げられているため、目の前に出てくると思わずフォークを入れてみたくなる衝動にかられますよ（笑）。まるで雲のような、マシュマロのような、柔らかさ『癒し級』の、ふわとろメレンゲロール。【マスカルポーネチーズ×バナナ×グリオットチェリー】が、味にうるさい大阪人を唸らせる粋な組合せ。甘くて軽い食感の生地にチーズが香るクリームと、果実の甘味×酸味が絶妙なバランス。発売まで構想開発に1年かかったというこちらのメレンゲロールは、1日4本限定で事前予約が可能です。食べたことがない新食感を、ぜひご家族やお友達にも！
【THE GARDEN ORIENTAL OSAKA】
住所：〒534-0026 大阪府大阪市都島区網島町10-35
TEL：06-6358-5533
※掲載情報は 2015/09/30 時点のものとなります。
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キュレーター情報
客室乗務員OG
広瀬しのぶ
現在、女性商品の［CAコラボ企画］や［PR］を行う会社を経営しています。関西を拠点に、女性誌イベントや旅取材撮影で全国を飛び回る生活。旅先で出会う極上グルメや、元CAのフィルターを通して気になる情報をお届けします！
