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手土産でブラウニーを選択する粋
ippnキュレーターとして初めてご紹介させて頂くのは、日本初のブラウニー専門店「コートクール」のブラウニーです。
手土産を持って行く機会がある時、お菓子でしたら焼き菓子やケーキが選びやすいと思いますが、ブラウニーもオススメです。店舗は都内ですと、恵比寿駅から徒歩5分くらいのところにあり、知る人ぞ知るといった場所にありますが、店内はジュエリーショップかとも思わせるような、華やかで品があり、スタッフさんの対応も丁寧です。
フランスのヴァローナ社製の2種類のクーベルチュールチョコを使用されており、表面はさっくりしていますが、中身はしっとりしているところが、癖になる美味しさです。
種類がいろいろあり、どれも美味しいですが、中でもオススメは、ベルガモットの香りが楽しめる「アールグレイブラウニー」。サイズも丁度よく、女性向けや手土産にも喜ばれます。今まで食べたことのない味に感動し手土産用と、自分にもつい買って帰ってしまう一品です。
オンラインショップもありますので、ぜひお試し下さいね。
※掲載情報は 2015/08/07 時点のものとなります。
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キュレーター情報
モデル/ヨガインストラクター
扇田純
20歳の時に地元福岡より上京後、サロンモデル、ショーモデルを経験し、女性ファッション雑『BLENDA』の専属モデルを5年間務める。
その後モデル活動とともに『ビューティー＆ドリームアドバイザー』として主に健康、美容を教え「より魅力ある女性への自己実現」と「女性の夢実現」のサポートを行う。
2010年バースカラーと出会い現在シニアインストラクターとして色を活用したライフスタイルを提案。
2013年よりヨガインストラクターとして、心と体の健康美をモットーに恵比寿、成城を中心に J's ビューティヨガレッスンを開催し活躍中。
2014年ジュニアファスティングコンシェルジュ資格を取得、ファスティングについての知識を深め安全かつ体内から綺麗になれるファスティングの講座も好評を博している。
