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かわいいフルーツ型の、もぎたてフレッシュゼリー
本日の逸品は、京都のスイーツショップ、京寿楽庵のフルーツゼリー「フルーツアラモード〜大地の贈りもの」です。
初めてこのフルーツゼリーを見た時、「まあ、なんて可愛らしい！」と、思わず足を止めて手に取ってしまいました。
贈り物で頂いたなら、箱を開けた時のインパクトはかなりあると思います。
まるで本物のような、ほぼ原寸大の果物の容器に、日本全国の大地の恵みである美味しい果物をベースにしたフルーツゼリーが入っています。
ゼリーはさまざまなテクスチャーのものがありますが、こちらのゼリーは、ゼリーとフルーツをマッチさせるために、すりおろしたり、ピューレにしたりと、それぞれの果物にあったレシピで作り上げているそうです。
また、一口大のコンポートにした果物もゴロンと入っていて、ゼリーのつるんとした食感だけでなく、果物そのものの食べ応えある食感を楽しむこともできます。
よく冷やすとナチュラルな甘みで、大きめ容器にもかかわらず、あっという間に1個ペロリと消えてしまいます。
日本全国の名産果物が楽しめる夏のおすすめスイーツ
「フルーツアラモード」は日本全国の名産フルーツがゼリーになっています。
太陽の光をたっぷり浴びて育った、蜜入りフジりんごをすりおろした「フジリンゴ」、7月下旬から8月上旬までの期間にもぎ取った、果肉が非常に柔らかい岡山県特産品の清水白桃を原料にした「清水白桃」、国産のメロンピューレをふんだんに使用し、メロン特有の香りと口あたりのよい食感が楽しめる「国産メロン」、愛媛の香り豊かな伊予柑の多汁で甘酸っぱさもほど良い果肉をそのまま閉じ込めた「愛媛伊予柑」、果肉のみずみずしさと最後に感じる果肉のぶつぶつした食感が特徴の「山形ラ・フランス」の全5種類があります。
小さなお子様から大人まで、どれも美味しくいただけます。
日本橋COREDO内のギフトショップで見つけましたが、オンラインショップで注文も可能です。
「フルーツアラモード」
4個入り（ラフランス・りんご・メロン・白桃各1個）：2,592 円（税込）
6個入り（ラフランス2個・りんご1個・いよかん1個・メロン1個・白桃1個）：3,888 円（税込）
1ケース入り（同種類のゼリーが12個入ったもの）：7,776 円（税込）
※掲載情報は 2022/06/21 時点のものとなります。
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キュレーター情報
サロン道(C)研究家
ローズ麻生育子
有限会社ハッピーキューブス代表、サロネーゼカフェ(C)プロデューサー。
東京・世田谷生まれ。
青山学院大学フランス文学科卒業後、ラフォーレ・ミュージアムの企画室にて、コーディネーターとして、アートを中心としたイベントの企画、運営に携わる。
その後、子育ての傍ら京都造形芸術大学建築学科で学び、２級建築士の資格を取得。
2006年に起業後は女性のキャリア・生き方をサポートするイベントやセミナーの企画運営、企業のPR&ブランディングなども手がける。
2012年、3月6日を自宅を活用して教室などを開く女性（＝サロネーゼ）を応援する「サロネーゼの日」として記念日に制定し、サロネーゼのコミュニティ「サロネーゼカフェ＠」の運営を開始。
