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今回は、初夏にぴったりな冷やして食べたい爽やかなスイーツをご紹介します。しかも、有名レストラン珠玉の逸品なので、自分へのご褒美以外に手土産や贈り物としても重宝しますよ。リピート必至の一度食べたら忘れられない“最強の神スイーツ”をこの機会にお楽しみ下さい。
1：【悪魔的な美味しさ】イタリアンシェフが手掛ける極上ケーキ
京都・北山の静かな住宅街にたたずむ、イタリアレストラン「Birichinata （ビリキナータ）」の超ゴージャスなプレミアムチーズケーキ。
こちらのお店は、開店されてから1年というスピードで『ミシュランガイド京都・大阪2019』ビブグルマンとして掲載された超実力派の名店！抜群のセンスと遊び心溢れる新しいスタイルのイタリア料理が自慢です。
黄金色に輝くこの見事な焼き目……思わず、ため息の出るような美しさですね！ シェフ自ら選び抜いた素材をふんだんに使用したケーキは、甘さ控えめながらも濃厚でチーズの味がしっかりと感じられます。チーズは、数種類を独自の配合でブレンド。焼き加減、風味、口溶け、後味……全てに妥協を許さず、こだわって作られています。
しっかりとしたコクがあるのにさっぱりといくらでも頂けるチーズケーキは、間違いなく“一度食べたら虜になる美味しさ”です。甘い物が苦手な方にも自信を持っておすすめします。
また、保存料・添加物は一切使われていないので、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がり頂けます。名前の通り、食べた人全員が笑顔になる……『Happy Cheesecake（ハッピーチーズケーキ）』は必食ですよ！
ブランド名：ビリキナータ
商品名：“口に入れるとおもわず「美味しい!」と言ってしまう” Happy Cheesecake <送料無料>（お取り寄せ可）
2：なめらかな口溶け！絶品濃厚ショコラテリーヌ
1日5本限定、新感覚レアスイーツのご紹介です。京都にあるフレンチレストラン「Le pique-assiette（ル・ピックアシエット）」の究極のショコラテリーヌ！一本一本丁寧に手作りされており、添加物は一切不使用というこだわりが詰まった逸品です。チョコレートが溶けそうで溶けない……まさに新食感スイーツ！！極上のなめらか食感がやみつきになること間違いなしですよ。
コーヒーや紅茶はもちろん、ワインやウィスキーなどのお酒との相性も抜群です。自分へのご褒美はもちろんのこと、ワンランク上の贈り物としてもピッタリ！ぜひ、感動の食感をお確かめ下さい。
ブランド名：Le pique-assiette
商品名：“甘くてやさしい” ショコラ・ドゥ・ドゥ 〜1日5本限定製造〜（お取り寄せ可）
3：【1日20本限定】銀座日本料理店プロデュース！極上ケーキ
銀座の日本料理「Kuma3（クマサン）」がプロデュースする、1日限定20本の「銀座くろまめへしれけーき」。
丹波黒豆や最高級のフランス産発酵バター、鶏舎から餌までこだわった朝採り紅花たまごなど厳選した原材料だけで焼き上げた風味豊かな焼き菓子です。
素材の持ち味を損なわないよう、低温で時間をかけてじっくり焼き上げているため、大量生産は出来ません。珈琲や紅茶に限らず、シャンパンやワインとの相性も抜群。
独特の風味と舌触りをお楽しみいただくため、冷蔵庫で3時間冷やしてからお召し上がり下さい。
黒をベースにした上品なパッケージや常温で持ち歩ける点など手土産や大切な方へのギフトに最適な一品です。
ブランド名：Kuma3
商品名：【1日20本限定】銀座くろまめへしれけーき（お取り寄せ可）
※掲載情報は 2021/06/06 時点のものとなります。
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