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静かで落ち着いた時間を過ごしたくなる秋の夜長。
ゆっくりと読書をしたり音楽を聞いたり、映画や趣味に没頭したくなるそんな季節ですね。
素敵な時間を過ごすには、温かい紅茶や珈琲と、ちょっと贅沢なスイーツがオススメ。
秋の夜長を素敵な時間にするためにオススメしたい洋菓子を3つご紹介します。
1:シロップでじっくり漬け込んだリンゴをギュッと詰め込んで焼き上げた「アップルパイ」
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秋の雰囲気を感じ始めると食べたくなるのがアップルパイ。
『ルビアン』のアップルパイは、ギュッとたっぷり詰まったリンゴが特徴のアップルパイ。
手にするとその重量感に驚くことでしょう。切り分けてみると、リンゴやフルーツがぎっしり詰まった全く隙間のない断面。
全体的にしっとりしていて、柔らかく食べやすいので、小さなお子様から年配の方まで安心しておすすめできます。アップルパイがあまり好きではないという人にも、ぜひ味わってみてほしい一品です。ぜひ味わってみてほしい一品です。
ブランド名: ルビアン
商品名:〜ブルターニュからの贈り物〜ミッシェルさん家のギュッとリンゴパイ(お取り寄せ可)
2:上品かつ大胆にのっている金粉が特別感をかもしだす「和栗のテリーヌ」
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食いしん坊の誰もが魅了されるのが栗を使ったスイーツ。モンブランにマロングラッセ、栗きんとんなど様々なものがありますが、その中から紹介するのが、秋の恵みが贅沢に詰まったNOAKE TOKYO「和栗のテリーヌ」。
本来の甘みと香りを生かすため通常より少ない砂糖で練り上げた和栗のペーストをベースとして練り上げ、和栗の甘さにあわせて砂糖は和三盆を使用。中には最高級のマロングラッセの材料として有名なイタリア北部ピエモンテ州産の「マローニ」が入っています。のコクと豊かな風味は一度体験してしまったら最後……もっともっと食べたくなってしまう魔性の味わいです。上品に、大胆にのっている金粉も特別感をかもし出していて、贅沢な気分になれます。秋の夜長のおともにいかがですか。
ブランド名:NOAKE TOKYO
商品名:和栗のテリーヌ(フルサイズ)(お取り寄せ可)
3:珈琲のお供にはコレ!独り占めしたくなるほど美味しい「テリーヌショコラ」
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チョコレート好きにオススメしたいのが『パティスリー ラヴィアンレーヴ』の「テリーヌショコラ」」。チョコレートはヴァローナ社のグアナラ70というカカオ分70%使用の製品を使っています。
力強いカカオの香りがありながら酸味も強すぎず、癖もないバランスの取れた味わいです。
小麦粉の代わりに米粉を使用しているので、小麦粉の苦手な方もお楽しみいただけるような、いわゆる「グルテンフリー」を目指しています。
贅沢に一人で食べるのも良し、みんなで取り分けるのもよしのとっても贅沢な「テリーヌショコラ」です。
ブランド名:パティスリー ラヴィアンレーヴ
商品名:テリーヌショコラ(お取り寄せ可)
※掲載情報は 2020/10/29 時点のものとなります。
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