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高品質・高機能はそのままに小ぶりで可愛い魔法の調理器具
先日は、ビタクラフトジャパン株式会社様とキッチン総合商社 株式会社ワイ･ヨット様との共同開発の新製品「ビタクラフト ディア」の発売イベントにお招きいただきました。
以前からビタクラフトさんの製品は愛用していますが、無水調理・無油調理、煮物、焼き物、蒸し料理の他、オーブン調理まででき、このお鍋が一台あれば本当に便利で、一度使うと手放せません。しかも丈夫なので、長く使えます。
新製品の「ディア」は、高品質・高機能はそのままに、コンパクトサイズでローズゴールドを基調としたスタイリッシュなデザイン。
この上品なカラーと見た目の可愛さにすっかり一目惚れしてしまいました。
内径12cmから16cmの小ぶりなサイズ展開の「ディア」は、少人数のご家族や単身者の方、ママ世代、買い替えシニア世代などにぴったり。
特に重い鍋が苦手な方には、軽くて使いやすいので、おすすめです。
サイズが小さすぎるかと思いましたが、実際にディアを使って調理を体験したところ、全く問題なし。
16cmの両手鍋深型は、小ぶりなのにかなりの量が作れます。
こちらのバルガーウィートのパエリアは、6人分取り分けてもまだ余るくらいの量があり、びっくりしたくらいです。
優れた熱効率により、1カップのごはんなど少量でも美味しく炊くことができ、小さくて使い勝手の良い調理器具は贈り物にも最適です。
全面3層構造でどんな調理も可能にする“魔法の調理器具”として世界中で愛されているビタクラフト。
無水・無油調理、予熱調理だけでなく、オーブンがなくてもお鍋一つでケーキやパンも焼くことができるのも嬉しいところです。
ガスはもちろん、IHクッキングヒーターにも対応。
しかも、お鍋は10年間の長期保証なので、安心して長く使えます。
上品でお洒落なお鍋は、そのまま食卓に出してもテーブルに映えるデザイン。
『想いをたくす花のように 大切なあの人にDearを』
記念日に花を贈るように、プレゼントとして選んでいただきたいという想いから、生まれた「ディア」。
ピンクのボックスも可愛く、コンパクトでフェミニンなデザインは、ご結婚・ご出産のお祝い、お誕生日や母の日のプレゼントにもおすすめです。
※掲載情報は 2019/04/22 時点のものとなります。
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キュレーター情報
料理研究家
石松利佳子
「身体の中から美しく」をコンセプトに、マクロビオティック×薬膳×スーパーフードを融合させた植物性100％の料理教室「Salon de R」を主宰。
病気をきっかけに食事を見直し、“身体は自分が食べた物でできている”と実感。外食は楽しみつつも自宅での食事をマクロビオティックに変えて身体が元気になったことから、「食と健康」について興味を持つ。その後は、中国の医学理論に基づいた薬膳を学び、季節や体質、心と身体のつながりなど、その人の状態によって食べるべきものが変わることを知り、料理教室だけでなく薬膳の理論が学べる資格取得講座をスタート。
その他、ワインスクールや短大での講師、豆腐マイスター認定講座、WEB・雑誌にてコラム執筆やレシピ紹介、企業へのレシピ提供や商品開発なども手掛ける。
