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愛工房株式会社
愛媛ぽんかんストレートジュース30本
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西日本豪雨から復活の新商品！2018年9月新発売「ぽんかん」
愛媛の西南部は、ここ宇和島市をはじめ八幡浜市の海岸部を中心として「オレンジベルト」とも呼ばれ、温暖な気候に、地勢は起伏の多い傾斜地で太陽に照らされ、宇和海からの潮風になびいて育つ柑橘類は味の良さに定評がある。宇和島市吉田町は、その中でも一大柑橘産地。かつて吉田町立間駅からは、首都圏に向けて運行していた「みかん列車」（みかんだけが積載されている列車）が走っていた歴史がある。その「みかんの聖地」吉田町立間で、「柑橘加工のプロフェッショナル」として、地元 愛媛県産の柑橘原料を、インライン搾汁機により果実をしぼり、様々なストレートジュースを製造しているのが「愛工房」だ。ジュース、果汁、柑橘の缶詰、また個人農家からの委託搾汁も請け負い、愛媛産柑橘の魅力を全国発信している。
西日本豪雨で、この愛工房も大きな被害にあった。工場は冠水し、製造中止を余儀なくされた。個人的に心配していたが脅威のスピードで製造ラインを復旧させ、地元愛媛のローカルニュースで製造一部再開の情報がオンエアされたときには、本当にうれしかった。
その愛工房から、2018年9月に新商品が誕生！その名も「愛媛県産柑橘 愛媛ぽんかん」。
紙パックで環境に優しく、飲みきりタイプで子どもたちにも手に取りやすい。
ぽんかんの濃厚な甘味と果肉を口に入れた時の独特の風味、若干とろみすら感じられる「ぽんかん」、もちろん無添加で、まさにぽんかんそのものの味を、皮を剥かずとも手軽に楽しむことができるのだ。
そもそも、果汁100％には「ストレート」と「濃縮果汁還元」があるのをご存知だろうか。「濃縮果汁還元」とは、野菜や果物をすりつぶして果汁の水分を飛ばし、5～6倍に濃縮。ペースト状になったものを冷凍保存して、製品化する際に再び水分を加えて還元する製法。「ストレート」は、フレッシュな野菜や果物をぎゅっと搾ったそのもの、熱を加えていないので、食べ物の消化や代謝に必要な酵素のパワーは健在で、素材そのものの味も香りも生きたまま。飲み比べると、一目ならぬ、一飲瞭然なのだ。だから私は、100％ジュースを購入する時に、必ずラベルの裏を確認するクセがついている（笑）
愛工房のストレート果汁は、「インライン搾汁」を採用。
瞬時に果皮と分離する製法により、すぐれた品質の果汁を絞り出すので、外皮の油分が入らず、苦みやえぐみなど余分なものが入らず、柑橘本来の味を楽しむことが出来る。つまり、みかんの皮を剥いて食べた時と同じ、本来の風味、コク、甘味が堪能できるということだ。
新作の「ぽんかん」以外にも、「宇和島みかん」「愛媛の太陽と浜風の恵み（ぽんかん・清見・伊予柑・河内晩柑）」などのストレートジュースシリーズや、柑橘の缶詰類（甘夏・はっさく・伊予柑・ぽんかん）も間違いない旨さ。
つい先日、宇和島玉津の極早生みかんは、東京大田市場での初セリでは高値が付いた。西日本豪雨災害を知っている方々からのおキモチが嬉しい。まだまだ柑橘農家の方々は園地が被害にあったり、モノレールや農道が復旧してなかったりして、大変な想いをしながらも、手塩にかけた柑橘収穫の最盛期に投入している。ぜひぜひ宇和島の「魂のドリンク」、飲んで応援していただきたい。
愛工房（株）
〒799-3730愛媛県宇和島市吉田町立間2-146
0895-52-1121（FAX 0895-52-4309）
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※掲載情報は 2018/10/21 時点のものとなります。
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キュレーター情報
フリーパーソナリティ／タグプロダクト
やのひろみ
1975年生まれ。松山市出身。
有限会社タグプロダクト取締役。
小中高校と運動部に所属。バレーボール・テニス・ハンドボールと、スポーツ三昧の生活をおくる。
大学在学中は劇団に所属し、イベント音響などの裏方スタッフとして活動するうちにそれが高じてこの世界に足を踏み入れ、ディレクターはもちろん、パーソナリティとしても活動。また、愛媛県内市町主催催事や企業イベントなどの企画運営にも力を入れ、各催事を総合的に盛り上げることにもチャレンジしている。現在、テレビラジオ出演ははもちろん、ＣＭ出演や企業イメージキャラクターなども努める。
2007年6月に第一子を出産。
2010年5月に第二子を出産。
2010年 第47回ギャラクシー賞 ラジオ部門 DJパーソナリティ賞受賞（全国で1名）
2009年・2012年・2013年・2014年 民間放送連盟賞ラジオ部門全国優秀賞受賞。
NPO法人 俳句甲子園実行委員会 理事
NPO法人 国際地雷処理・地域復興支援の会 理事
キリンビールを応援する、愛媛の お祭り課長
砥部焼大使第106号
大洲味楽来しいたけ 宣伝大使
