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先日、「越谷レイクタウン」でイタリアフェアが開催されました。「オリーブオイルとイタリアの生活」というタイトルでトークライブをさせて頂きました。仕事が終わった時にスーパーですごく懐かしいイタリアのお菓子を発見！Barilla社の「Ringo」というお菓子。オレオみたいな感じでバニラクリームがクッキーでサンドされているんですけど、上品な甘さで日本人の口にも合うと思います！サクサクのクッキーとバニラクリームの組み合わせは、コーヒーや牛乳にも合って、朝食の代わりにもなりますよ。素朴な味だから食べ飽きません！
大袋の中には6個の小包装に分かれているから、仲間や同僚と分け合ってもいいですよ。一回袋を開けたら手が止まらないから食べすぎには注意！ヘーゼルナッツとココアクリームのクッキー「バイオッキ」や、チョコーレートチップのハート形クッキー「クオリチーニ」もおすすめです。食べてみてね！
Ciao!
※掲載情報は 2018/10/19 時点のものとなります。
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キュレーター情報
料理研究家・タレント
ベリッシモ・フランチェスコ
ローマ（イタリア）出身。
現在は、イタリアと日本の文化の架け橋的な役割で活躍、多数レギュラー番組出演、クッキングショー、全国講演、トークショー、料理イベント、広告、雑誌など。開催する料理教室は満席の人気。
スーパーにある食材で作れる・簡単に出来るイタリアン、食材の「味」と作る人の「パッション」を活かしたレシピが好評。
