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贅沢な時間には、贅沢なスナック
秋の夜長は読書に芸術にと、ついつい趣味に没頭し、時を忘れて過ごしがち。『秋といえば食欲の秋！』な私は、そんなときにも何か少しつまみたくなってしまいます。せっかく質の良いインプットをしている夜には、少しリッチな高品質のお菓子をセレクト。
時季折々の厳選した6種類のポテトを様々なディップやトッピングと組み合わせて楽しむことができる「AND THE FRIET」は、平日でも大人気のフレンチフライ専門店。店頭の揚げたてホクホクも格別ですが、こちらの「DRIED FRIET（ドライフリット)」は、専門店ならではの美味しさをそのまま、サクサク食感で気軽に家庭で楽しむことができるスナック菓子です。
こだわりの厳選素材と大人フレーバー
全てのDRIED FRIETのベースとなるのは、店頭売上No.1、フレンチフライの本場ベルギーから取り寄せたビンチェ種のジャガイモ。黄色の果肉としっかりとした旨味が特徴のポテトのおいしさが最大限に引き出されるよう12mmにストレートカットし、特殊なフライヤーでドライ加工された手間と工夫が凝らされたフレンチフライです。
私のイチオシは「ハーブ アンド ゴルゴンゾーラ」。5種類（オレガノ/バジル/タイム/ベイリーフ/ローズマリー）のハーブをブレンドしたオリジナルハーブソルトとゴルゴンゾーラチーズがまぶされたポテトは、風味豊かで爽やかなハーブの香りと濃厚なチーズの味わいがマッチして、お酒との相性抜群。秋は旬のワイン、夏は冷えたビールにピッタリです。味がしっかりしているので、ブラックコーヒーともよく合う万能なフレーバー。
ホームパーティーの手土産には贅沢に高級素材を使用した「黒トリュフソルト」も喜ばれること間違いなし。口に入れた瞬間にトリュフの豊な香りが鼻に抜ける、大人うけする芳醇さ。フライドポテトの甘みもきちんと感じることのできる、適度な塩気が効いています。ドイツ在住のイラストレーターAnje Jager氏による外国人の一家が描かれたキャッチーなパッケージも相まって、とてもワンコインで購入できるお菓子には見えません。
気付けばアッという間に1袋無くなってしまう、食べる手が止まらないポテトスナック。贅沢な時間のおともに最適な一品です。
※掲載情報は 2018/10/19 時点のものとなります。
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キュレーター情報
弁護士秘書
Halca
2010年に大手法律事務所に入所、パートナー弁護士の秘書として勤務しています。
フリーモデルやダンサーとしての活動も精力的に行っており、様々な出会いを通じて「逸品」の情報を日々収集。幼少時より茶道（裏千家）のお稽古に通っているので、和菓子全般が得意分野です。
国内外拠点の弁護士・秘書ネットワークと、モデル・ダンサー仲間の流行アンテナで、美味しい情報をお届けします。
