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うだるような暑い夏は、避暑地へ行っておいしいスイーツをお供に、のんびり優雅にティータイムを過ごしたいもの。そんな避暑地がある場所といえば、長野県の軽井沢や安曇野などが有名ですよね。今回は、涼しい秋気分を先取りできる、お取り寄せOKの長野のスイーツをご紹介します。長野県名産のりんごや栗などをふんだんに使った、贅沢なスイーツを楽しみましょう。
軽井沢で300年以上続く老舗!万平ホテルのアップルパイ
軽井沢の地で300年以上続く格式ある「万平ホテル」は、ジョン・レノンが定宿としていた場所としても有名です。この万平ホテルが作る絶品アップルパイは、味に定評のある長野産のりんごを丸々2個も使用。サクサクのパイを破れば、中にはしっとりと煮込まれたリンゴがふんだんに詰め込まれています。
ブランド名:万平ホテル
商品名:アップルパイ(お取り寄せ可)
フォトジェニック!安曇野生まれのアップル&ローゼスタルト
全国菓子大博覧会で名誉総裁賞を受賞したこともあるアップル&ローゼスは、水と空気がきれいな安曇野にお店を構える長野屈指の洋菓子店です。なかでも、こだわりの信州産りんご「紅玉」を使った「アップル&ローゼスタルト」は、薔薇の花びらのような見た目の美しさとともに、りんごのジューシーな味わいを楽しめる絶品スイーツです。
ブランド名:アップルアンドローゼスカンパニージャパン
商品名:アップル&ローゼスタルト S 6個入り(お取り寄せ可)
花びらを食べられる!味も美味しい「オーナメントクッキー」
食べられるお花(Edible Flower)をふんだんにつかった、見た目も華やかなアップル&ローゼスの「オーナメントクッキー」。サックリとした、香り豊かなショートブレッドの生地に、鮮やかな花が散りばめられています。上に飾られている花やナッツ、スパイスの味がそれぞれ違うので、色によって味もガラッと変わるそう。贈り物にもぴったりの逸品です。
ブランド名:アップルアンドローゼスカンパニージャパン
商品名:オーナメントクッキーとハート&ローズの5枚セット(お取り寄せ可)
信州小布施で200年以上続く!「桜井甘精堂」の栗かの子
古くから栗の名産地として知られる、小布施町。葛飾北斎が滞在していたり、酒蔵がある場所としても知られている、人気の観光地です。そんな小布施にある桜井甘精堂の「ひとくち栗かの子」は、数ある栗かの子のなかでも、甘さひかえめなのだとか。周りのあんも、もったりせず、重たすぎず、さらっとした舌触り。1缶は3粒入りのため、甘いものがそれほど得意でない方も食べやすい量です。
ブランド名:桜井甘精堂
商品名:ひとくち栗かの子(お取り寄せ可)
素朴な味わいが秋を感じる!「りんごのパウンドケーキ」
アップル&ローゼスの「りんごのパウンドケーキ」は、信州産リンゴをたっぷり使った、リピーター続出のパウンドケーキです。リンゴをコンポートにしてから皮ごと乾燥させ、スライスして生地に混ぜ込んでいるため、適度な食感とリンゴの存在感があります。どっしりと大きく、あっさりと軽く素朴な味わい。味も4種類あり、薔薇入り、アールグレイ味、クルミとシナモン入りなどがあります。
ブランド名:アップルアンドローゼスカンパニージャパン
商品名:りんごのパウンドケーキ(お取り寄せ可)
※掲載情報は 2018/08/19 時点のものとなります。
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