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インド、と聞くと皆さんはなにをイメージしますか？ やはりカレーでしょうか。神秘の国、インドは、カレーはもちろんですが、様々な食文化があるようですよ。そこで今回は、インドの食文化に関する商品をピックアップしました。伝統のものからこだわりの商品、定番のカレーまで、幅広くご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。
インドの奥深さがよくでている野生のはちみつ「野生黒蜂蜜」
老舗インド料理店シタールの「野生黒蜂蜜」は、必要のない加工や混ぜ物のない純粋野生蜂蜜です。スパイシーで確かな野性味と癖を馳せ持つ力強い味わいは、食卓で美味しく楽しんでもらえる良いものです。 お茶に入れたりヨーグルトやアイスクリームに合わせたり。非常に使い出よく、ギフトセットで木箱に入った立派なものや紅茶とセットの気の利いたもの等、いろいろ選ぶことができます。
ブランド名：印度料理シタール
商品名：野生黒蜂蜜 180g （お取り寄せ可）
インド伝統のおせんべいパッパルをビールで流し込みましょう
日本で一番古いインド料理屋「ナイルレストラン」、こちらで出されている別名「パパド」はインドのおせんべいです。お酒のおつまみとして、ビールにピッタリの塩加減とパリパリの食感を楽しめます。んカレーにつけて食べるのもおいしいですよ。実はお店でも販売していて、家でつまみたいときや、カレーパーティーの時などに重宝しています。ウーラッドという豆が原料なので、とってもヘルシーです。
ブランド名：ナイルレストラン
商品名：パッパル（お取り寄せ可）
本場インドの「ヨーグルトとウコンのカレー」に舌鼓。
「MAYFARKITCEN」（メイフェアキッチン」の無添加レトルトカレーになります。カレーに厳しい方々にも珍しく思って頂けて、尚且つカラダと健康についても特化したうれしいカレーのラインアップとなっています。レトルトカレーは精進料理や和食の考えを元に、インドベジタリアンのNo.1女性シェフが現地のレシピで豪華コラボしています。インドカレー好きにはたまりませんよね。
ブランド名：メイフェアキッチン
商品名：メイフェア 薬膳カレー テイスティングセット 送料無料/数量限定商品（お取り寄せ可）
贅沢なあいがけカレーを自宅で楽しみましょう。
一度に二つ楽しめるあいがけカレー、カレー好きならずもこれは食べたくなりますよね。こちらはレトルトで2種類のカレーが入っているのは嬉しいですね。あれもこれも食べたいのは人情ですから。そして「美味しい組み合わせ」というのも大事です。味ももちろん本場のインドカレーを楽しむことができます。ご自宅で本格カレー、ぜひお試しください。
りんごの風味がいっぱいに広がる「えいこく屋」のフルーツティー
愛知県名古屋市のインド料理と紅茶のお店「えいこく屋」のフルーツティーになります。お店で見かけるとインパクトが強く、て手に取りたくなる紅茶といえるでしょう。ティーパックタイプの紅茶なので、軽く一杯を楽しみたいときにはかなり重宝します。りんごのさわやかな香りと酸味を感じることができます。りんごのドライを惜しみなく入れている、これが贅沢な味わいの理由です。
※掲載情報は 2018/08/18 時点のものとなります。
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