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日本ではあまりニュースにはなりませんが、アメリカにとって7月4日は特別な日です。1776年にアメリカ独立宣言が公布されたことを記念して、毎年7月4日に定められているアメリカ合衆国の祝日。街中お祭り騒ぎで、花火もそこらじゅうでボンボンと立ち上がります! そんな、記念日を日本でも気分だけでも味わおうというのが今回の趣旨です! アメリカならではの食べ物でホームパーティーなどいかがでしょうか。
1:4種のモルトの甘みのバランスがよく、スッキリとしたビール
パーティーにまず必要なものといえばビールですよね! 7月4日は特別なアメリカンビールをチョイスしましょう! 1840年代後半から50年代にかけてカリフォルニアで巻き起こったゴールドラッシュ。その時代にカリフォルニアで作られたのがアメリカ初のクラフトブルワリーとなるアンカーブルーイングの『スチームビール』です。そしてそれから100年以上の時を超え、当時愛されていたインディアペールエールを彷彿させるビールをアンカーブルーイングが手がけました。グラスに注ぐと、シトラスや桃、はちみつのようなアロマ。たまらずにビールをグイッと飲めば、ホップのグレープフルーツのようなフルーティさやほのかなフローラルの香りと苦味が爽快に口の中に広がり駆け抜けます!
2:ニューヨーク発!世界中で愛されるバーガー
アメリカ食文化の代名詞「ハンバーガー」も忘れてはいけません! ビールとハンバーガーはセットといっても過言ではないので、アメリカ発のハンバーガーをチョイスしましょう。ニューヨーク発の「シェイクシャックハンバーガー」。こちらで一番人気の「シャックバーガー」は、むっちり食感で甘めのバンズ、香ばしいお肉、そしてシャックソース。薄口の風味が肉のジューシーな食感や香りを引き立てています!
3:ガツンとくるうまさ!ザ・アメリカンなチェリーパイ
皆さんはザ・アメリカなスイーツを食べたことありますか? 日本で販売されているアメリカンスイーツは日本向けに甘さを改良されたものがほとんどです。でも、フーターズのアメリカンチェリーパイはアメリカの味をそのまま日本に持ってきたような味わいを楽しめますよ! アメリカンチェリーパイを食べた後は、フーターズでまたビールを飲んで楽しんでみてもいいかもしれません。きっと独立記念日を祝うアメリカ人と一緒にお祝いできるはずです!
※掲載情報は 2018/07/04 時点のものとなります。
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