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イギリスといえば、やはりアメリカとは一味違うおしゃれなイメージがありますよね。行ったことがある方もない方も、イギリス伝統の食べ物といえば何を思いつくでしょうか。そこで今回は、イギリスで人気のグルメをご紹介いたします。日本ではあまり知られていないけれど、イギリス人は当たり前のようにいただいている伝統的なアイテムをピックアップしています。ぜひ参考にしてみてくださいね。
イギリスの家庭的なペースト、その名はマーマイト
マーマイト、というトーストに塗るペーストをご存知ですか? ジャムやバターなどもトーストに塗りますが、イギリスといえばビール酵母を主原料とするスプレッドがこの「マーマイト」。発酵食品ですので、苦手な人もいると思いますが、ビール酵母の苦味と塩味がトーストにとてもマッチしますよ。塩味が強すぎると感じる人は、バターと混ぜて塗って食べるといいそうです。イギリス伝統の味を楽しみましょう。
ブランド名:ユニリーバ
商品名:マーマイト(酵母イースト 125g)【正規輸入品】(お取り寄せ可)
イギリスのスコッチといえばコレしかない!「ジョニー・ウォーカー」
イギリスで愛されているスコッチウイスキー「ジョニー・ウォーカー」は、コストパフォーマンスも高く非常に人気の商品です。「ジョニー・ウォーカー」は、スコットランドで食料雑貨店を始めたジョニー・ウォーカーさんが製造したもので、イギリスの家庭では、昔から呑まれています。最高品質のブルーラベルをはじめ、もっとも人気があるコスパ重視のレッドラベルなど、種類もさまざま。18世紀から変わっていない四角いボトルが目印です。
首相もサッカーのスーパースターも大好きな英国スナック菓子「Twiglets」
やめられないとまらない、そんなスナックがイギリスには実はあるんです。それがこちらの「Twiglets(トゥイグレッツ)」。この名前を聞いただけで、イギリスの人なら今すぐビールが飲みたくなるそうですよ。イギリスの前首相、デーヴィッド・キャメロンや、イギリスサッカー界のスーパースター、イアン・ライトも大好きなお菓子だそうです。小麦を棒状にして焼いた素朴なお菓子、これはぜひビールと一緒に食べたいですね。
ウォーカー社の犬型バタークッキーをロンドン土産に!
イギリスを代表する焼き菓子メーカー、ウォーカー社が、イギリスを代表するスコッティドッグをモチーフにしたクッキーになります。味はもちろん、ウォーカー社ならではの、惜しみなくバターを使用した濃厚でサクサクなショートブレッドのあの味は病みつきになります。食べ始めると「止まらない」美味しさを保証します。「ロンドン土産は何が良い?」と聞かれたら、これをリクエストしてみましょう。
100年以上の歴史を誇るイギリス伝統のシロップ
1880年頃誕生したこちらのシロップは100年以上の歴史を誇ります。香ばしい甘さのこのシロップは瞬く間に人気となりました。イギリスではこのシロップをパンケーキや、ポリッシュやスコーンにかけて食べる事が多いようです。濃厚な甘さが生地の食感と合わさる時、何ともいえない幸せな気分に浸れますよ。是非試してみてください。
※掲載情報は 2018/05/16 時点のものとなります。
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