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パリパリの食感「ごまクッキー」はおつまみにも最適！
スポーツをはじめ、ハンディのある方たちの活躍が楽しみな今日この頃。
そんな時に出会ったのが、この「ごまクッキー」です。
障がいのある方たちが働く福島県の施設で作られているのですが、パリッとした食感が気持ちよくて、ついつい手が伸びてしまいます。
それもそのはず。
国産の小麦粉に、てんさい糖、伊豆大島の塩を使うなど、素材にこだわって作られています。
そしてたっぷりのごま。一袋に黒ごまと白ごまの2種類が入っています。黒ごまの方は香ばしい風味が漂い、ごまアピール度100％。白ごまの方はまろやかで角がなく、やさしい味わいです。
子どもたちへの健康的なおやつであるのはもちろん、ごまの栄養をたっぷりとりたい女性にもおすすめ！
夜にはワインのお供にも。
噛めば噛むほどごまの旨味が広がります。
そして何よりこのパリパリっとした食感。
手作りなので1枚1枚クッキーの厚さが違い、自分好みの厚さを探しながら食べられるのも楽しいポイントです。
ちなみに私はうす～い生地が好きでした！
丁寧に一生懸命作られたごまクッキー。
美味しいはずです。
※掲載情報は 2018/03/10 時点のものとなります。
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キュレーター情報
アナウンサー/ヨーグルトソムリエ
柳沼愛子
地方局でのアナウンサー経験から全国の美味しいものを独自取材。また自称ヨーグルトソムリエとして常に美味しいヨーグルトを探し求めている。
K-POPが大好きで、韓国グルメにハマり新大久保に頻繁に出没。これまでには局アナnet日本ベジフルアナウンサー協会の代表を務めたほか、TVCMクレハ「キチントさんシリーズ」に出演。その他レポート・撮影もこなす動画制作が人気。☆東北放送ラジオ「Good モーニング」内「ベジフル通信」出演 ☆食と農まつり（福島県白河市） ベジタブルステージ出演 ☆FOODEX 美食女子ママの愛グランプリ 審査員・出演 ☆The Manhattan FISH MARKET オープニング記者発表会 出演 ☆本「ふくしま山菜探検隊」出演など
