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流行の情報発信地として、個性を主張する様々なファッションが楽しめるオシャレ最先端の地として有名な「表参道・原宿」。地方に住む若者の憧れの地と言っても過言ではありません。特に1月は休みを利用して表参道や原宿に訪れる大学生も多く、メディアやSNSで話題になっている人気店はいつもよりさらに長い行列を作っています。そこで今回は「表参道・原宿で買い食いできるスイーツ」をご紹介します。美味しいだけでなくインスタ映えもバッチリ、流行に敏感な若者にピッタリのスイーツを揃えました。
タルトなのに甘くない！肉や魚を使った食事用タルト
東京都渋谷区にあるセイボリータルトの専門店「What a Tart!」。タルトといえば「甘いお菓子」という印象がありますが、こちらにはお肉やお魚を使用した、さまざまな食事用タルトが揃っています。特に一押しするポイントは欧米での一般的なセイボリータルトをそのままのスタイルで提供するのではなく日本の食材と組み合わせて、新しい日本発のオリジナルセイボリータルトという形で提供しているところです。欧米と日本の良いとこ取り！甘い物があまり得意でない方にもおすすめです。
カリッとした表面がクセになるバターの風味豊かなDKA
アメリカで最先端のファッションや流行の情報発信地として知られるニューヨークで高い人気を誇るペイストリーショップ「ドミニクアンセルベーカリー」。こちらがなんと日本での流行情報発信地、東京の表参道に上陸しました！なかでも食べ歩きにおすすめしたいのがドミニクのクイニーアマン「DKA」です。表面はキャラメライズされたサクサクカリッと食感、中は折り重なったしっとりソフトな生地が楽しめます。バターの風味がふわりと広がり、1度食べたらクセになってしまう味わいです。
カップもまるごと食べられるインスタ映えスイーツ！
海外で販売開始後、SNSで話題となり大人気となったスイーツ「コーンショット」。そのコーンショットで話題の海外ショップ「Anywhere Door」が日本の原宿でもオープンしました！コーンショットとはカップにお好みのドリンクを注いでその後にそのカップまで食べる事ができるスイーツで、AnyWhere Doorのコーンショットはイチゴチョコやレモンチョコなどいろいろなフレーバーが楽しめます。ふち部分のカラフルなトッピングもインスタ映えしそうですね。
天候や火加減にまでとことんこだわった無添加キャラメル
東京・表参道にお店を構えるキャラメル専門店「NUMBER SUGAR」。こちらでは香料、着色料などの添加物に頼らない無添加で安心して食べられるキャラメル作りを行っています。素材だけでなく味や食感へのこだわりも相当なもの。その日の気候や火からおろすタイミングにまでこだわって丁寧に作られています。スタッフの方がスタンプを使ってひとつひとつ手押しでバラの花部分を作っているというギフトボックス入りも可愛らしく、食べ歩きはもちろんプレゼントにもおすすめです。
冬にピッタリ!ごまアイス専門店の世界一濃いアイス
暑い夏だけでなく、寒い冬にも食べたくなってしまうアイスクリーム。特に冬は濃厚なアイスクリームを食べたくなるという方が多いそうです。そんな方におすすめなのが東京・表参道にお店を構える「GOMAYA KUKI」の胡麻を使ったアイスクリームです。「世界一濃い」と看板に掲げられている事からも濃厚さへの自信が伺えます。1カップに9000粒もの胡麻が使われているそうで、濃すぎるほどの胡麻の風味が楽しめます。ミネラルやビタミンが豊富なのも嬉しいポイントですね。
※掲載情報は 2018/01/26 時点のものとなります。
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