記事詳細
2018年がスタートし、そろそろお正月休みの気分も抜けた方が増えてきたのではないでしょうか。そうはいってもまだまだ飲み足りない方、お祝い気分が抜けない方が喜ぶイベントといえば新年会ですね。一年の始まりを祝い、新しい年の顔合わせでもある新年会の場所を今年は「おうち」でしませんか？おうちですることでアットホームな雰囲気になり、昨年より親密度がアップして絆も深まりそうですね。今回はそんな方にお薦めの10人以上の大人数おうち新年会に必需品！新年会のホストを煩わせない気の利く差し入れをご紹介します。
あの「イカ天瀬戸内れもん」の新フレーバーがホームパーティーにぴったりアレンジができる！
イカ天シリーズを手がけるまるか食品から、新商品が販売されることが決定！
今回新発売となるのは「イカ天 とまと味」「のり天 うめ味」の2種類です。「今までにない味を」という想いから、まるか食品の開発担当者とippinキュレーターとしても活躍している料理研究家の尾田衣子さんがコラボレーション。約8ヵ月間の試作を重ねてたどりついた新フレーバーです。
今回の2商品はちょっとした前菜としてもオススメということで、尾田さんがレシピを紹介してくれました！
オトナのどら焼き。老舗菓子補「梅月堂」の「ラムドラ」
こちらは鹿児島の老舗菓子補「梅月堂」の「ラムドラ」です。北海道産大納言小豆をメインに作った自家製どら餡の上に銘酒「マイヤーズ」に漬けこんだ自家製ラムレーズンをのせた餡を、職人が手焼きしたハチミツと隠し味に地酒を使った薄めの生地でサンドしています。しっとりとした食感、ラム酒の芳醇な香りと上品な餡とのコラボがマッチしています。時間とともに生地と餡がなじみ濃厚な味わいになるので、待つ時間も楽しめる大人にぴったりのお菓子です！こちらの商品はオンラインで購入いただけます>>
かわいい差入で女子ウケ間違いなし！「マカロンボーロ」
こちらはマカロン専門店「MACARON ET CHOCOLAT」の「マカロンボーロ」です。TVや雑誌などでも紹介された話題のお店の商品です。瓶に入ったカラフルな小さなマカロンは色鮮やかで新年会をより華やかにします。味はゆず、ピスタチオ、ショコラ、いちごなどがあり、専用スプーン付きなので話の合間に食べられる手軽さもいいですね。口の中でふわっと優しくとける食感は、後を引く美味しさ。常温で日持ちもするので差し入れにぴったりです。こちらの商品はオンラインで購入いただけます>>
大人のドルチェ！進化系チーズケーキ「D-sand」
こちらは本格イタリア料理を提供しているお店「PONTE VECCHIO」の「D-sand」です。差し入れというと甘いデザートを持参される方が多いと思いますので、差をつけたい方にもお薦めです。ピスタチオパウダーを使用しているのでふわっとした食感が特徴のダックワーズ生地にマスカルポーネと水牛のモッツァレラの特製クリームをサンドしています。ピスタチオの香りと2つのチーズの上品な塩気の組み合わせが、デザートとして食べても、お酒とも相性抜群の大人のドルチェ。甘いものが苦手な方も楽しめる逸品です。こちらの商品はオンラインで購入いただけます>>
フルーツの自然な恵みを凝縮「パット・ドゥ・フリュイ」
食事の〆に欲しい料理といえばフルーツではないでしょうか。ケーキは重いけど、フルーツなら口直しにもなるので、つい食べたくなってしまいますよね。そんな方にぴったりな商品、こちらは「La maison JOUVAUD」の「パット・ドゥ・フリュイ」です。果物のジュレを固めたお菓子なので、フルーツ本来の自然な味が楽しめます。色もカラフルなので、置いてあるだけで明るい気持ちになりますね。インターネットで購入でき、賞味期限が3週間以上の商品を発送してくれる嬉しい心遣いも助かりますね。
小ぶりなのに一つ食べれば満足！「バターフィナンシェ」
こちらはバターが主役のスイーツを提供している「Butter Butler」の看板商品「バターフィナンシェ」です。表面はカリッとしていますが、しっとりとした食感が特徴。バターが主役と謳うだけあり、「バターフィナンシェ」に合うスイス産発酵バターとフランス産ゲランドの塩を使用したバターの濃厚なコクと旨味を感じる逸品です。個包装で、お客様に備えて常備しておくのにも便利なので、新年会のホストにも感謝される差し入れ間違いなしです！
※掲載情報は 2018/01/23 時点のものとなります。
- 10
キュレーター情報
ippin編集部のお取り寄せ
"あの人の「美味しい」に出会う"ippinの編集部おすすめのおとりよせ情報を配信中。
全国の厳選されたグルメ・食品、レストランメニューをお取り寄せできるショッピングサイト「ぐるすぐり」のおすすめから、心惹かれるグルメをピックアップしご紹介しています。
