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記事詳細
日中は暑いのに朝晩になると冷え込んだり、台風などで冷たい雨が続いたりと、急な温度変化や気象状況が続くこの時期、体調を崩している方も少なくないのではないでしょうか。どんなに服装に注意していても、それらの変化は私たちが思っている以上に身体に負担をもたらします。そんな季節の変わり目を乗り切るために、おすすめ「薬膳鍋」で元気をチャージしてくださいね!
1:「すっぽん秘伝スープ」で美・健・力を手に入れる!
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「体に良い物!」をコンセプトにしている老舗薬膳和食『あぐら屋』の薬膳すっぽん鍋のセット「すっぽん秘伝スープ」です。国産高級すっぽん・ジャポニカ種を使用しています。手作業で丁寧に骨を取り除き、ほぐした身を9種類の生薬で2時間煮込むなど、下処理に時間をかけることでクセや臭みがなく、すっぽんが苦手な方でも美味しくいただけます。疲労回復・スタミナ補給に優れているすっぽんはコラーゲンもたっぷりなので、美容効果にも期待大!
2:体の芯からあったまる~!薬膳食材たっぷりの火鍋セット
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こちらは『守破離』の「本格薬膳火鍋セット」です。激辛の赤いスープとマイルドな味わいの白いスープ、お肉や野菜まで必要な食材がすべてセットで届くので、買い物の手間が省けて忙しい方にもお薦めです。専用鍋がない方でも2つの鍋を使ってそれぞれの味を楽しんでもよし、1つの鍋に2つのスープをブレンドしても美味しく召し上がれます。10種類以上の本格薬膳食材が入っていて、香りをかいだだけでも健康的な気分になれそうです。厳選された漢方と香辛料を使用したスープの火鍋で、体を温めて日頃の疲れを癒しましょう!
3:本場韓国のサムゲタンをおうちで手軽に堪能!
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美容食や疲労時の滋養食として人気のサムゲタン(参鶏湯)。若鶏の中に高麗人参、なつめ、にんにく、もち米、松の実などを詰め、長時間煮込んで作る韓国料理のひとつです。そんな手間ひまかけたサムゲタンを手軽に食べたいなら、『グレイス』の「参鶏湯」がおすすめ。冷蔵と冷凍タイプがあるので、すぐに食べたい方は冷蔵タイプをお薦めします。本場韓国の味に引けをとらない、サムゲタン専門店ならではの味を、ぜひご自宅でゆっくりと楽しんでください。
4:博多の味を満喫!『博多水炊き とり田』の水炊きセット
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『博多水炊き とり田』の「とり田水炊きセット(3~4人前)+特製辛子明太子」は、鶏ガラではなく丸鶏を6時間炊いた特製スープと九州産の上質な鶏肉、砂肝入りのつみれに、、博多名物・辛子明太子が付いたお得なセットです(セットによって野菜付き)。素材の味を活かしてくれるオリジナル黄金ポン酢と完熟柚子で作った柚子胡椒も入って、本格的なお店の味を家で楽しむことができます。食べ終わったあとは博多らしく、麺で〆るのがおすすめです。
5:『特選松阪牛やまと』のモツ鍋セットはクセになる旨さ!
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『特選松阪牛やまと』の人気商品「ぷるっぷるコプチャン和牛もつ鍋セット」には、手作業により丁寧に処理しカットした大きめの国産黒毛和牛のコプチャン(小腸)と特製スープ、モツ鍋専用のオリジナル麺「小匠麺」が入っています。上品な味わいの和風スープとぷるっぷるの大振りなモツからとめだす甘みと旨みの絶妙なコラボレーションは、何度でもリピートしたくなること間違いなし。〆にはオリジナル麺を投入して、最後の最後まで味わい尽くしてください。
※掲載情報は 2017/10/25 時点のものとなります。
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