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老舗フランスパン店の絶品カレーパン
創立が1888年(明治21年)。東京・江戸川橋付近にある目白坂で120年以上の歴史がある「関口フランスパン」。創立以来、変わらない製法と風味で愛され続け、日本のフランスパンの歴史は関口フランスパンの歴史とも言われるくらい、フランスパンが人気のお店。
今回紹介するのは、フランスパンではなく、知人に教えてもらい出会った辛口カレーパン(カレードーナツ)。
それまで、さほどパンに興味がない生活でしたが、こちらの辛口カレーパンに出会った瞬間あまりの美味しさと、味のバランスの深さ、そして食感に感動してしまいました!しょっちゅう売り切れになっているので、焼き立てを狙って是非召し上がってみていただきたいです。
衣はパン粉がサクサク。衣とパン粉、まわりのパンとカレーとの相性がバツグン!
回転が早いからなのかもしれませんが、ほぼ揚げ立てのものが並んでいますので、お店ではアツアツをいただくことが出来ます。
お店の中やテラスでも食事は出来ますが、お持ち帰りをしていただいて、ゆっくり自宅でお気に入りのビールなどと頂いたり、親しい友人への手土産にしたりしても、とても喜ばれるかと思います!
※掲載情報は 2017/09/24 時点のものとなります。
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キュレーター情報
女優/(株)ワイルドビジョン
遠野なぎこ
1979年11月22日生まれ。連続ドラマ小説『すずらん』にてヒロインの“常盤萌”役に起用され、実直な女性像をのびやかに演じる。近年ではバラエティで数々の番組に出演。フジテレビ『アウト×デラックス』、TOKYOMX『バラいろダンディ』、MILOU『私だけ?相談室』にレギュラー出演中。2013年に自伝的小説『一度も愛してくれなかった母へ、一度も愛せなかった男たちへ』(ブックマン社→2016年に新潮文庫より文庫化)、2014年『摂食障害。食べて、吐いて、死にたくて。』(ブックマン社)を出版。料理が趣味で、和食を中心とした献立が得意。ブログにも手料理を掲載中。