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これまで出会ったことがない、桃の果肉感が楽しめるソーダ
南青山にあるLounge1908は、イタリアンフレンチをベースとした創作料理の2フロアからなるレストラン。1階がカフェで、2階がレストランなのですが、季節限定で9月いっぱいまで楽しめるのが、PEACH SODA(ピーチソーダ)。
桃のコンポートと、生の桃の果肉がソーダにとてもマッチし、ちょこっと添えられているミントが更に清涼感をあたえてくれます。
のどごしが良く、きりっとした炭酸の爽やかさの後に、桃の程良い甘さが口いっぱいに広がります。
このようなドリンクに入っている桃は、シロップ漬けの場合が多く、ベタベタした印象を受けることが多いですが、フレッシュな生の桃を使っているので、桃本来の香りが感じられ、心地よい甘さ。コンポートとフレッシュの桃それぞれの甘さを一緒に味わえるのも嬉しい。
これまで出会ったことがない、果肉感が楽しめるPEACH SODAは、見た目にも爽やかで、涼と甘さが取れて、夏場にはぴったりの出会ったこともない見たこともない特別なドリンク。
こちらは、店内でいただけるだけではなく、テイクアウトが出来ますので、夏場に、涼と甘みが取れる元気がでるドリンクとして、差し入れなどにもオススメです。
※掲載情報は 2017/08/26 時点のものとなります。
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キュレーター情報
女優
斉藤慶子
1982年、熊本大学在学中に、JAL’82沖縄キャンペーンガールとして芸能界デビュー。その後、ドラマ・映画などに出演。94年には映画『東雲楼 女の乱』で日本アカデミー賞優秀助演賞受賞。04年、NHK連続テレビ小説「わかば」に出演するなど幅広く活躍。07年からは宮崎県の観光や農畜産物をPRする「みやざき大使」を務める。2012年「愛される勇気」光文社刊
2017年4月〜 慶應義塾大学大学院メディアデザイン科在学中
---過去の主な出演番組・作品---
TBS『クイズダービー』
TX「クイズところ変れば!?」 (番組司会)
映画「東雲楼 女の乱」(1994年) 日本アカデミー賞優秀助演賞受賞
NHK 大河ドラマ「秀吉」(1996年)
TBS月曜ドラマスペシャル「弁護士・迫まり子の遺言作成ファイル」
(1999~2003年) - 迫まり子役
EX『スーパーモーニング』(~2011.3.) 火曜担当コメンテイター