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アンデス山脈の夜空に広がる星々をイメージさせる、星の形をしたアボカドの葉が入ったオイル
クリスマスやお正月等、忘年会や新年会と、パーティシーズン到来ですね。
そこで、これからの催し物にぴったりのアボカドオイルをご紹介します。
なんとこちら、オイルの中にアボカドの葉が星形にくり抜かれたのもが入っているんです。
お料理の一皿の仕上げに使うだけでパーティで喜ばれる事間違いなしな、お洒落で可愛い仕上がりになります。
オイル自体もとても上質なもので、そのまま岩塩と一緒にパンにつけたり。
スープやグラタンの仕上げにかけたり。サラダ、煮物、グリルと幅広く使えます。
さりげない演出に皆さん歓声があがるほど、魅力的な星形のアボカドオイル。
小さな星達がテーブルを囲む人々を笑顔にさせてくれます。
この日はラムチョップのグリルに野菜の付け合わせ。
大皿に7?8人前の盛り付けで皆さんワイワイと召し上がっていただけるような一品になりました。お土産としても喜ばれますのでこの時期おすすめの商品としてご紹介しておきますね。
※掲載情報は 2014/12/14 時点のものとなります。
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キュレーター情報
料理家・フードディレクター
湖山くれみ
FTW.llc代表/料理家・フードディレクター。
TVや雑誌のフードコーディネートやスタイリング、レシピ監修、執筆、広告、プロモーション全般。 自社でアパレルブランド展開。
企業向けのフードサービスを幅広く実施し国内外問わず注目を集める。
★著書:料理家10人のとっておきスープレシピ(エイ出版社)
★ブログ:
http://kuremi-blog.com/
★ig:https://www.instagram.com/kuremi.art/
★#cart
https://cart.st/kuremi
★ぐるなびippin
http://r.gnavi.co.jp/ippin/curator/koyamakuremi/
美容師、OL、イラストレーター、カフェ経営を経てフリーの道へ。
2015年〜
合同会社FTW.llcを設立と共に
自身の手がけるエプロンファッションブランド『escargot』をスタート。
日常のライフスタイルにすぐにでも落とし込めそうな“おもてなしポイントと居心地の良いお洒落感”でテーブルを囲むと笑顔になれるフードディレクションの数々を現在も手がけている。