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雨の多い初夏の季節に、窓をたたく雨音にそっと耳を澄ましながら、自宅でのんびりティータイム。お気に入りの本を片手に、ひとりで過ごす静かな時間や、気のおけるお友達を誘っての楽しいティータイムでも、思わず目を留めてしまう存在感と、舌鼓を打つ美味しさで会話が弾むティーセレクションから、自宅に居ながら、まるでセンスのいいカフェにいるような、優雅なティータイムを演出してくれる、素敵なおもてなしドリンクをご紹介します。
1:ゆらゆら揺れる可愛い姿に癒される!金魚のティーバック
金魚がゆらゆら揺れる姿を見ているだけでも癒される可愛いティーバッグ。金魚の形のティーバックに良質な台湾茶を入れるという斬新なアイディアは、お茶のブランドではなく、もともとクリエイティブなジャンルで活躍する台湾人デザイナーが生み出したもの。金魚は台湾でとても縁起の良いものとされ、日本人にとっても夏の風物詩として馴染み深いものですが、子村荘園の「CHARMVILLA」は、良質な茶葉にもこだわった、台湾でも本店でしか手に入らない超レアなお茶です。日本では京都に進出。
2:ゆっくりと花咲く様子にうっとり!香り高い工芸茶
清澄白河駅からほど近い立地にある、紅茶専門店「TEAPOND」には、毎日のティータイムを美味しく楽しく演出してくれるお茶のラインナップが目白押し。特に、女性に人気の工芸茶は、花束のように美しいカーネーション仙花、金木犀と百合の甘美な味わいが魅力の丹桂百合、キンセンカと千日紅が鮮やかに咲くジャスミン茶など、バラエティー豊か。約二分かけてゆっくりと開く茶葉の様子は、見ているだけでも優雅な気分に。透明のガラス製ティーポットなどに入れて、時を忘れて楽しみたい逸品です。
3:お茶と一緒にドライフルーツをスプーンで食する愉しみ
“フルーツハーブティー”や“デザートティー”と言われ、北ヨーロッパでも人気の高い、お茶を淹れた後のドライフルーツを食して楽しむフルーツティー。静岡県牧之原市にある「TEAtriCO」を代表する「ティート」は、世界中から集めた上質な茶葉と、美容や健康にも良いとされる、カラフルなドライフルーツの旨みが凝縮された、小腹も満たしてくれる美味しいお茶です。アプリコットやベリーミックス、ローズ&メロンなど、バラエティーも豊か。
4:100%オーガニックの優しさが体に染みるハーブティー
英国で人気の高い「パッカ」は、世界各国で有機栽培されたこだわりにハーブをブレンドしてハーブティーを生み出す、注目のナチュラル派ティーカンパニー。手に取る人の側に立ち、色やデザインから、味やニーズを分かりやすく説明してくれる、お洒落なパッケージも魅力。創業10周年を記念して作られたブレンドティー「ペパーミント&リコリス有機ハーブティー」は、さわやかなミントにリコリスの優しい甘みがマッチする、心も体も癒してくれる100%オーガニック・ハーブティーです。
5:夏のティータイムを爽やかに演出!フルーツアイスティー
フルーツアイスティーは、お好みの茶葉で入れた水出し紅茶に、ドライフルーツやカットフルーツ、冷凍フルーツなどを入れて味わう、爽やかな見た目と味わいが魅力のドリンクレシピ。ブルーベリーやマンゴー、カラフルなドラゴンフルーツなど、色鮮やかなビタミンカラーの果物をふんだんに使って作る、お洒落で健康的なアイスティーは、自宅で気軽に楽しめる、夏のティータイムにぴったりの一杯を演出してくれるはず。
※掲載情報は 2017/06/13 時点のものとなります。
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