湘南みかんジュース
加藤農園
記事詳細
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みかんの酸味と甘味が絶妙なバランス！
丸ごとみかんを楽しめるジュースが大磯の加藤農園でつくられている「湘南みかんジュース（ストレート）」です。特筆すべきは酸味と甘味が絶妙なバランスでいただけること。甘さだけが際立つようなジュースとは一線を画しています。みかんの味、風味がしっかりと活きているので、子どもだけではなく大人も楽しめるジュースです。ラベル裏の原材料をみると「みかん（藤中温州）」のみと実にシンプルです。藤中温州というみかんの品種は昭和初期に神奈川県湯河原町の藤中さんの農園で発見された品種。太陽の恵みをたくさん受けた神奈川県の大磯でとれた地場のみかんの美味しさを丸ごとつめこんだジュースといえるでしょう。味もさることながら、シンプルで洗練されたパッケージとすっきりした外観は贈り物にしても◎！ そのままにしておくと水分と果肉が分離してしまうので、いただく際は軽く瓶をふりましょう。食品添加物を使っていないので、安心安全を求める人にもおススメですよ。
※掲載情報は 2017/06/02 時点のものとなります。
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キュレーター情報
ベジ活アドバイザー
生井理恵
千葉県出身。
父の糖尿病をきっかけに食の大切さと野菜と果物の素晴らしさに目覚める。
野菜と果物がカラダに果たす役割の大きさと、食べることを楽しむココロの大切さを様々な世代へ伝えたいと思い現在に至る。
企業や団体への講演やセミナー講師・執筆業・レシピ提供・レストランとのコラボレーション料理教室、食育講師など多岐に渡り活動中。
著書に子どもの野菜嫌い直すアプローチ法をつづった「ママとキッズの楽しいベジ活」（アップフロントブックス発行 ワニブックス発売）、「ライスミルクダイエット（食育コラム寄稿）」（主婦と友社）がある。
フィリップスヌードルメーカーへのCM出演、サントリー極の青汁に野菜の専門家として出演などＷＥＢや雑誌などメディアへの実績も多数。
「やさい美人」「ベジ活」主宰。
べジ活アドバイザー/一般社団法人「食べてキレイになる協会」理事
ベジフルビューティーアドバイザー・食育マイスター・ジュニア野菜ソムリエ
