ぐるなび目利きシリーズ
あの人の「美味しい」に出会う
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憧れの卵、烏骨鶏卵が手の届く逸品に。滋養豊富な卵で絶品たまごかけご飯を。
“逸品”という名にふさわしい卵と言えば、神秘の鳥と呼ばれる “烏骨鶏”の卵。産卵数が少なく、その卵はとても貴重とされています。 そして注目すべきは、…
ツタエルヒト。×フードマエストロ
齊藤美絵
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