杉山有子

エピスリー芒種 オーナー兼ソムリエ

杉山有子

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静岡県焼津市出身。飲食店に勤めている際にソムリエの資格を取得。

その後スーパーの酒部門を経て、2017年静岡県藤枝市にてワインと食材の店「エピスリー芒種」開業。

生産者の想いがいっぱいの食材は人生の機微を感じます。芒種は二十四節気で現在の6月頃、芒(米や麦)の種まきの季節、エピスリーはフランス語で食材店。食卓にちょっとした種まきのお手伝いができましたら幸いです