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毎日、毎食のご飯の準備、大変ですよね。メニューを考えるのも一苦労ですし、時間をかけて作った料理も食べるのはあっという間です。ちょっとでも簡単にお料理が作れるように工夫をしている方も多いと思います。今回はそんな方に是非おすすめしたい「時短グッズ」を紹介します。調理時間ももちろんですが、洗い物も減らせる一石二鳥の調理グッズや、時短なのにとってもおしゃれでテーブルコーディネートにもばっちりなものまで。是非チェックしてみてください。
1：おしゃれなグリルポットでテーブルも華やぐ
おしゃれな主婦たちに人気のブルーノのホットプレートをご存知の方は多いかと思います。今回ご紹介するのは、そのブルーノから発売されたグリルポットです。
なんと一台で「煮る」「焼く」「蒸す」「揚げる」の4役できる上に、直火もオッケーの2way仕様です。下ごしらえをコンロでした後に電源の方へ戻してしっかり煮込むことができ、その間にコンロでは別の料理を作ることができるので時短になりますね。
またブルーノの特徴で、とっても可愛いので煮込みながら食卓にそのまま出すことができ、洗い物が少なく済むのが更に嬉しいですね。
2：トング付きキッチンハサミで簡単時短料理！
簡単な料理でも「切る」を省くのはなかなか難しいですね。しかし、この「トング付きキッチンハサミ」ならまな板も包丁も必要ありません。特に一人暮らしの方や、簡単にパスタなど一品だけ作りたい時などには最適です！しかもこのハサミのカーブは柔らかい食パンも切れるそうなので、特殊なパン切り包丁などがなくても綺麗にパンが切れるのは、ありがたいですね。
開発した祐成先生はこのハサミを使ったレシピ本も出しているので、お料理の参考にもなりますよ。
3：新鮮保存にも美味しい調理にも。真空ポンプ付き保存袋
「料理を作る」ということ自体にはあまり関係なさそうに見えるこの真空ポンプ付き保存袋。お肉やお魚を新鮮な状態で冷凍保存する時などにはとても便利そうです。しかし、意外にも様々な場面でお料理の時短に一役買います。お肉などをマリネしたり漬け込んだりする時は真空にするだけで、短時間でしっかり味が染み込むのでかなりの時短になります。真空状態でそのまま茹でることもできますし、それにより柔らかくしっとりした仕上がりになるとか。
真空にする機械はこれまでとても大きくてかさばるイメージでしたが、これなら場所を取らないので嬉しいですね。
4：おしゃれで時短？！コクエルでふっくらご飯
一人暮らしで、お料理があまり得意ではない人も、この「コクエル」なら美味しいご飯が簡単に炊けます！おかずを作るのが面倒でお惣菜などを買ってきたとしても、やっぱりご飯は炊きたてを食べると疲れも吹き飛びますよね。お鍋でご飯を炊いたことのない人は難しそうに思うかもしれませんが、意外と簡単で、火にかけて15分待てばOKだそう！これなら疲れて帰ってきた平日の夕飯もホカホカご飯を食べられますね！詳しくは記事をご覧ください。
お鍋もとっても素敵なので食卓に並べても、オシャレなテーブルコーディネートのひとつになります。
5：彩りを加えてお料理を美味しくするスパイラルカッター
サラダや添え物など、野菜を切るのは意外と時間がかかります。特に細く千切りにしようとするとかなり大変です。そんな時、こちらのスパイラルカッターを使えば面倒な作業ともさよならできます。お肉やお魚料理の時には、ちょっとした野菜があるだけでも盛り付けた時の彩りが格段に良くなります。野菜が不足しがちな方にも簡単にサラダにしていただけるので健康にも良いですね。
人参や大根、ズッキーニなど様々な野菜をくるくると麺状にできるのでパスタの代わりにして、ヘルシー料理を作ることもできますよ！カッター自体も小さくて場所を取らないのも嬉しいポイントです。
※掲載情報は 2017/04/27 時点のものとなります。
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