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ニューヨークに行ったら絶対飲みたい！ブルックリン・ブルワリー自慢のラガービール
先日、娘が住むNYに行ってきました！！
目的は語学研修。基本的に海外での私は、千原せいじさんばりのジェスチャーと日本語で通しているため、英語は全くの苦手分野です。しかし、後に控えたアフリカ出張では、ワークショップやリサーチを行うため、今回ばかりはそれではかなりまずいという事で悪あがきをしてきました。
という訳で、2週間ほど語学学校に通ったところ友達になったのは、もちろん日本人！！（笑）聞くところによると彼女も大のお酒好き。となると酒好きの流儀としては、その土地のお酒を堪能することはもはやマナーです。そこで早速週末、知人からの情報をもとに美味しい地酒を求め、ワイナリーやチョコレート工場など工場施設が隣接するブルックリン街へ。
お目当てはブルックリン ラガービールで有名なBrooklyn Brewery ！！
醸造所に隣接したバーでは出来たてのビールが飲める他、酒造見学ツアーも開催しているとのこと。ちなみにワインの場合はワイナリー言いますが、ビールの場合はBrewery＝ブルワリー（ビール醸造所）と言うんですね〜。今回初めて知りました。
お昼前にブルワリーに到着すると、早くも各地のビールラバーズ達がノリノリでビールを楽しんでいるご様子。私たちも早速受付で木製コインを購入し、種類豊富な出来たてドラフトビールをバーカウンターにてオーダー。
ブルワリーだけ合って、定番以外にも季節限定ビールなどもあり、とっても種類が豊富で迷ってしまいましたが、とにかくどれをオーダーしても美味しすぎ！！
そしてビールにはつまみですよね！バーカウンターにはチップスが売っていましたが、ブルワリーの入り口前にはピザトラックがバッチリスタンバイしていて、お腹が空いたらピザを持ち込むことも可能でした。ビールと共に食すピザは最高！！デブ活街道まっしぐらです……。
ぜひ、NYに遊びに行った際は、ブルックリンまで足を伸ばして出来たてのビールをお楽しみください！！と言いたいところですが、それは難しいと思うので、取り扱っているお店やバーでブルックリンラガービールを一度お試しくださいませ。
その際は、缶よりも絶対に瓶が美味しいのでオススメです！
※掲載情報は 2017/04/14 時点のものとなります。
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キュレーター情報
クリエイター/touta.代表
ユーゴ
クリエイター、touta.代表、布ナプキン協会理事
2017年、布製パッドブランド 「Pantyliners Organics」 を発表。
女性の命と健康を守るために活動している日本生まれの国際協力NGO JOICFP（ジョイセフ）と共に開発途上国への支援活動を行う。
リユースマテリアルを用いたモノづくり「ネオパッチワーク!!!」の提唱。
象徴となるプロダクトに布製パッドがある。
【主な刊行物】
2009年 布ナプキンの本（ecocolo／エスプレ制作）
2010年 布ナプキン～こころ・からだ・軽くなる（産経新聞出版社→タバブックス）
