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飲むだけでなく、ヨーグルトソースにも
年末年始は、忘年会から新年会など何かと食べる機会が増えて、胃が重くなったりする方も多いのでは？
私は仕事柄、食べる機会が多いので、胃腸の管理には人一倍気を使っています。そんな私が注目しているのが「酵素」。消化をサポートする役割や、基礎代謝などをサポートする役割があるからです。
巷にはたくさんの酵素入りのドリンクやサプリメントがありますが、ドリンクの場合は味も大切。
「シーボン 酵素美人－赤 カロリーオフ」¥3,024(税込)は、野草源酵素（R）（新潟県妙高山の麓で収穫された野菜をはじめ、野草、果物、木の実、キノコ、海藻など61 種類の原料からなる発酵原液）入りの本格派ですが、さわやかで甘酸っぱいピンクグレープフルーツ味が美味。
酵素の働きを助けるアミノ酸などの女性にうれしい栄養素も含んでいるだけでなく、乳酸菌発酵液をはじめ、コエンザイムQ10、ビタミンC、ビタミンB6、ビタミンB1、ビタミンB2、パントテン酸カルシウムなどの不足しがちな栄養素を厳選配合しているのも嬉しいところです。さすがは、コスメメーカーが開発した商品です。
約5倍に希釈してドリンクとして飲むのが定番ですが、しっかり甘さがあるので、無糖ヨーグルトのジャム変わりに入れるのもオススメです。
※掲載情報は 2017/01/17 時点のものとなります。
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キュレーター情報
フードジャーナリスト
岩谷貴美
フードとビューティーがメインのジャーナリスト。女性誌を中心に執筆するほか、企業のコンサルティングや商品開発も行う。食のジャンルは和食・フレンチ・イタリアン・エスニックからスイーツまで。ほぼ毎日、試食会やロケハン、取材、プライベートの会食が入っているので、1日にフルコースを3回食べる事も珍しくない。 【テレビ出演】
■日本テレビ「Oha！4 NEWS LIVE」「ZIP!」「ヒルナンデス！」■フジテレビ「笑っていいとも」「ノンストップ！」■TBS「あさチャン！」「白熱ライブ ビビット」他
