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紹介している商品
Kitchen Goods大国アメリカならではの発想、便利なナイフ付きチーズボード
持ち寄りPartyなどの際にチーズを持参する機会も多いのですが、
その際は必ず、専用のチーズボードとチーズナイフも用意しています。
チーズはタイプによって、それぞれ適したナイフがあります。
ハードタイプで人気のパルミジャーノレッジャーノなどは、
一口大にクラッシュしやすいナイフが便利です。
その都度ナイフは別に用意しなければならず、刃物なので持ち運びにも気をつかいます。
先日、クリスマスプレゼントにアメリカに住む姉からもらったこのチーズボードに一目惚れ。
持ち運びに便利な大きさのチーズボード。底をスライドさせると……
チーズナイフが3本も！！収納されています。
さすがKitchen Goods大国のアメリカです。収納付きだと持ち運びが楽ちん。
ハード系チーズをカットするのに最適な、シャープな刃のしっかりしたナイフと、
パルミッジャーノ・レッジャーノチーズナイフ、チーズを取り分けるフォークも付いています！
素材はRubberwood（ゴムの木）製。
ナイフの柄も同じ素材でしっかり握れます。
その場でさっとチーズをカットして、
そのまま盛り付けてチーズプラトーの出来上がり。
New yearパーティーで早速活躍しそうですね。
Picnic Time社は、ホームパーティやアウトドアでの、
便利なグッズをたくさん生み出しているアメリカの会社です。
ホームページをのぞくと、パーティシーンで活躍しそうな、
グッズがたくさんみつかりますよ！
※掲載情報は 2017/01/07 時点のものとなります。
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キュレーター情報
チーズ＆ワインナビゲーター
山田好美
フランスチーズ鑑評騎士／チーズプロフェッショナル。シニアワインエキスパート／上級ドイツワインケナー。フランス愛好家。英仏語講師として活動する中で現地のワイナリー、チーズ生産者を訪れるようになりより確実な知識をと資格取得。現在恵比寿のレコール・デュ・ヴァンにてチーズ講師として初心者から資格を目指している方のお手伝いをしています。またチーズプロフェッショナル協会 チーズ検定講師 ソムリエ協会 ワイン検定講師として 検定を通して幅広い年代の方々へ チーズ＆ワインのある豊かな食生活を広めております。近年は国内の生産者にも目を向け ヨーロッパに負けないチーズ＆ワインを応援しています。
