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ふわっふわの食感!豊かなチーズの風味と優しい味わい
明後日25日はクリスマス。きらびやかなイルミネーションと、街中にあふれるジングルベルの曲に心が躍ります。家族と、恋人と、友達と、クリスマスを楽しむ方も多いのではないでしょうか?
仕事があったり、お休みだったり……その年によって、様々な過ごし方をしていますが、クリスマスのマイルールは、必ずケーキを食べること。チョコレートケーキだったり、ショートケーキだったり、その年の気分で決めていますが、今年は、このケーキ!と心に決めているスペシャルなケーキがあります。
それが、一期一縁さんの「焼き立てチーズタルト」。
今年の9月にオープンしたお店には、「せ~ちゃんの焼き立てチーズタルト」と、ぱっと目をひく看板が掲げられています。
このチーズケーキの魅力は、なんといっても、焼き立てということ。オーブンをでて15分以内に出して頂ける「本当の焼きたてチーズタルト」の味を楽しむことが出来るのです。1日4回の焼き上がりの時間は、いつも行列ができる人気ぶり。
焼き上がりを待つ間も、フロア中に、チーズの甘~い香りが漂い、ワクワクがとまりません!タルトが入った箱を受け取ると、温かさが、しっかりと手に伝わってきます。いざ、箱を開けて……待ちに待ったタルトとご対面!
サクッと焼き上げられたタルト生地はとても香ばしく、口当たりがよくふわふわ。2種類のこだわりのチーズを混ぜて作っているということもあって、コクのあるしっかりした味わいです。アツアツのチーズをふぅふぅ言いながらいただけば、口中に広がるのはふんわりとした優しい甘さ!
嬉しいポイントは、この「優しい甘さ」。砂糖は控えめに作られているのでヘルシーで、甘いケーキが苦手な大人のクリスマスにもぴったりですね。また、焼き立ての魅力はもちろんのこと、持ち帰って冷やして食べれば、より濃厚な、しっかりとした味わいに変化します。
1人でも、これならペロッと食べられちゃいそう。
今年のクリスマスは、大切な人と、絶品のチーズケーキを味わってみてはいかがでしょうか?忘れられない思い出になること間違いなし!ですよ!
※掲載情報は 2016/12/23 時点のものとなります。
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キュレーター情報
元岡山放送アナウンサー
神谷文乃
アナウンサーとして情報番組を担当してきた4年間、岡山香川でロケした店は約700軒。
その中から、とっておきのお店をご紹介します!