記事詳細
今日は土曜日です！明日も休みなので今夜は夜更かしという人も多いのではないでしょうか。家での夜更かしといえばDVD鑑賞が定番ですが、今日はホームビデオの日という事をご存知でしたでしょうか。ソニー・松下電器・日本ビクターが、世界初の家庭用VTRの規格「U規格」を発表した日なのです。もうVHSで映画を見る家庭は少ないとは思いますが、せっかくのこの記念する日に映画鑑賞をして過ごしてみてはいかがでしょうか。そこで今回は、映画と相性バツグンの絶品グルメを3つご紹介します。
1：本場イタリア仕込のシェフが作る「パンツェロッティ」
イタリア全土で昔から親しまれている、包み揚げピッツァ「パンツェロッティ」。渋谷区松濤（しょうとう）にあるレストラン「PANZEROTTERIA（パンツェロッテリア）」では、絶品の「パンツェロッティ 3種セット」が購入できます。イタリアに25年住んでいたオーナーの西正博（にしまさひろ）さんが、食材や製法にこだわりひとつの料理として完成させたメインディッシュとなるパンツェロッティなのです。解凍後、レンジで加熱してからトースターで温めるだけで、簡単に揚げたての風味をそのまま味わうことができます。
2：ニュージーランドの国民食をご家庭で！
ニュージーランドでは、ミートフィリングをパイ生地で包んだ食べ物「ミートパイ」が、国民食と言っても過言ではありません。ニュージーランドでは、まず出勤途中にコーヒーショップへ立ち寄り、コーヒーとミートパイで朝食。ランチは近所のパイスタンドへ。そして、夜は左手にビール、右手にミートパイを持ち、ラグビー観戦と、これは少し大げさな例かもしれませんが、このようにミートパイはニュージーランド人の食生活と切っても切り離せません。「ミートパイ」の中で最もベーシックなものは、煮込んだ牛肉+グレービーソースです。最近では、白身魚のものや、ベジタリアン用に野菜のみのフレーバーもあります。味付けもビーフシチュー、ホワイトソース、トマトソースなどもあります。
3：冷凍ピザの常識をくつがえすおいしさ
夜食の定番といえばピザですが、森山ナポリの冷凍ピザはただものではありません。大量生産と違い、一枚一枚手で伸ばし、550度の石釜で焼き上げて瞬間冷凍しています。そのため生地は冷凍とは思えないもっちもち食感で、ほっぺのようにやわらかいんです。絶妙な塩加減も後を引きます。著名人のファンも多いようで、タレントさんのブログにも登場することがしばしばです。どの種類を食べてもハズレがない森山ナポリのピザは、映画と相性抜群です！
※掲載情報は 2016/10/30 時点のものとなります。
- 7
キュレーター情報
ippin編集部のお取り寄せ
"あの人の「美味しい」に出会う"ippinの編集部おすすめのおとりよせ情報を配信中。
全国の厳選されたグルメ・食品、レストランメニューをお取り寄せできるショッピングサイト「ぐるすぐり」のおすすめから、心惹かれるグルメをピックアップしご紹介しています。
