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罪悪感なしの軽い食感と奥深い風味のラスク
ラスクで有名なガトーフェスタハラダより、バターの使用を極限まで減らした新商品のラスクが登場しました。人気商品であるガトーラスク「グーテ・デ・ロワ」と比較すると、脂質が約94%までカット(1枚あたり脂質0.2g)されています。
ガトーフェスタハラダのラスク特有の「カリッ」「サクッ」の食感はそのままに、噛めば噛むほど甘味がでてくる奥深い味わいと軽い口当たりが特徴のラスクです。ラスクって美味しいですけれども、ダイエット中などはカロリーがちょっと気になるときもありますよね。
でも1枚なんと約22kcalという低カロリーを実現した「 グーテ・デ・ロワ レジェ」なら、そんな心配は無用です。罪悪感なしに食べることができるので、ダイエット中の人はもちろん美味しいものが食べたい美容意識が高い女性にもおススメですよ。従来よりもサッパリとしている特性を活かし、ラスクの上にチーズや果物などを加えて食べても美味しいです。
おすすめはマスカルポーネチーズ(大さじ1)とはちみつ(小さじ2分の1)を薄く塗り、その上にイチジクやバナナなどお好みのフルーツをのせて食べる食べ方。ワインと一緒にいただくとまた格別です。その他、ドライフルーツと生ハムをのせて、流行りの甘塩っぱさを楽しんでもいいですね。家にストックしておくと来客時のお茶請けにもなりますし、朝食や午後のティータイムにも重宝すること間違いなしです。香料や保存料、合成着色料不使用なのも嬉しいですね。小さなお子様がいるご家庭の手土産としても◎! 喜ばれるでしょう。
※掲載情報は 2016/10/02 時点のものとなります。
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キュレーター情報
ベジ活アドバイザー
生井理恵
千葉県出身。
父の糖尿病をきっかけに食の大切さと野菜と果物の素晴らしさに目覚める。
野菜と果物がカラダに果たす役割の大きさと、食べることを楽しむココロの大切さを様々な世代へ伝えたいと思い現在に至る。
企業や団体への講演やセミナー講師・執筆業・レシピ提供・レストランとのコラボレーション料理教室、食育講師など多岐に渡り活動中。
著書に子どもの野菜嫌い直すアプローチ法をつづった「ママとキッズの楽しいベジ活」(アップフロントブックス発行 ワニブックス発売)、「ライスミルクダイエット(食育コラム寄稿)」(主婦と友社)がある。
フィリップスヌードルメーカーへのCM出演、サントリー極の青汁に野菜の専門家として出演などWEBや雑誌などメディアへの実績も多数。
「やさい美人」「ベジ活」主宰。
べジ活アドバイザー/一般社団法人「食べてキレイになる協会」理事
ベジフルビューティーアドバイザー・食育マイスター・ジュニア野菜ソムリエ