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紹介している商品
濃縮還元ではない本格ストレートジュース
家の近くのフェミリーマートへ買い物に行った際に、ジュースコーナーにあったなんだかおしゃれなジュース。一見、化粧品?と思ったほどでした。
こちらはストレートジュースの『Shine&Shine(シャイン&シャイン)』の商品。100%のジュースはスーパーなどで見ますが、良く見ると濃縮還元が多いですよね。こちらは正真正銘のストレートジュース。濃縮還元していません。というのは果汁をそのまま絞ったものという意味。よくデパ地下などでその場で飲めるしぼりたてジュース。のんだ事あります。でも絞りたてってその場で飲まないと風味も落ちるし、酸化したり菌が繁殖したりと心配もありますよね。持ち帰りはご法度だった気がしました……。しかし、この商品は消費期限もあり、そこそこ持つんです!そして、フレッシュさも楽しめ、更におしゃれ。朝の一杯の為に買い揃えることも出来ます。
種類も4種が定番だそうですが、季節によって限定の味があるのが嬉しいです。これは画期的!と思い、すっかりファンになりました!それもコンビニであるのも嬉しい。
こちらの商品は現在ではファミリーマートのみの販売だそうです。身近なファミマで売っている、おしゃれでヘルシー、栄養価も高いジュース。是非試してみてください。私は常備しています(笑)。
※掲載情報は 2016/09/20 時点のものとなります。
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キュレーター情報
料理研究家/オリーブオイルソムリエ
尾田衣子
ル・コルドンブルー東京校卒業。料理ディプロムを取得。 その後、イタリア・フィレツェに渡り、家庭料理を学ぶ。 現在、フランス・イタリア家庭料理ベースの簡単にできるおもてなし料理、オリーブオイル中心の食事ヘルスケア料理、食育を取り入れた親子教室を中心に杉並区(西荻窪)にて料理教室「Assiette de Kinu(アシェット ド キヌ)」を主宰。
また、外部講師を始めTV出演、雑誌・企業へのレシピ提供なども行う。著書に『あまったパンで魔法のレシピ』世界文化社。『うち飲み女子の友』ぶんか社。『家族がよろこぶ「スマイル弁当」』土屋出版 等
薬味食堂(朝日新聞出版)ねぎ、大葉、生姜……そして今、人気のパクチーなど、おなじみの薬味を使った組み合わせが絶妙な料理を豊富に紹介。「ただのせる」だけではない薬味ざんまいの絶品レシピが満載。
http://books.rakuten.co.jp/rb/14282970/